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濰坊為復(fù)工企業(yè)搭建“移動(dòng)食堂”解決用餐難題

來(lái)源:濰坊新聞網(wǎng)   發(fā)布時(shí)間:2020-02-25 09:38:40

????濰坊新聞網(wǎng)訊(記者 孫瑞榮)當(dāng)前為解決企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)用餐難題,濰坊市商務(wù)局指導(dǎo)濰坊市飯店與烹飪協(xié)會(huì)聯(lián)合企業(yè)團(tuán)餐訂餐平臺(tái)(“U飯?jiān)撇汀?,為復(fù)工企業(yè)搭建了“移動(dòng)食堂”。濰坊市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)積極跟進(jìn),主動(dòng)上門(mén)指導(dǎo)服務(wù),采取三條措施幫助線下配送單位達(dá)標(biāo)運(yùn)營(yíng),確保復(fù)工復(fù)產(chǎn)企業(yè)職工飲食安全。

????對(duì)所有企業(yè)訂餐平臺(tái)線下餐飲單位進(jìn)行排查,對(duì)取得“集體用餐配送”資質(zhì)的餐飲單位,要按照市局《關(guān)于做好疫情防控期間有關(guān)工作的通知》(濰市監(jiān)餐飲函〔2020〕19號(hào))文件,分別進(jìn)行食品安全隱患排查和疫情防控措施排查,全部符合條件后,允許為企業(yè)團(tuán)餐配送,并做好日常監(jiān)督檢查;

????對(duì)未取得“集體用餐配送”質(zhì)資的餐飲單位,指導(dǎo)餐飲單位進(jìn)行軟硬件改造,達(dá)到條件后,按照特事特辦的原則,開(kāi)辟“綠色通道”,快速幫助餐飲單位在原《食品經(jīng)營(yíng)許可證》中增加“集體用餐配送”經(jīng)營(yíng)范圍,取得資質(zhì)后,允許為企業(yè)團(tuán)餐配送,并做好日常監(jiān)管和疫情防控工作;

????對(duì)無(wú)配送資質(zhì)且經(jīng)過(guò)軟硬件改造后,仍達(dá)不到集體用餐配送條件的餐飲單位,責(zé)令停止配送團(tuán)餐服務(wù)。

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