爭(zhēng)做校園“光盤(pán)俠”
來(lái)源：濰坊晚報(bào) 發(fā)布時(shí)間：2020-09-21 09:14:37
??????9月18日,記者走訪城區(qū)多所中小學(xué)校了解到,各校紛紛出臺(tái)一系列舉措,開(kāi)展“食來(lái)不易,莫負(fù)‘糧’心”等主題教育,培養(yǎng)師生良好的就餐習(xí)慣,“光盤(pán)行動(dòng)”效果顯著。
??????記者探訪
??????老師以身作則,引導(dǎo)學(xué)生不挑食浪費(fèi)
??????9月18日上午11時(shí)許,記者來(lái)到濰坊高新雙語(yǔ)學(xué)校內(nèi)的樂(lè)府餐廳,幼兒園大班的小朋友正在吃午飯。一名身穿藍(lán)裙子的小朋友引起了記者注意。她正低頭吃著盤(pán)里的青菜,吃得格外香。不一會(huì)兒,這名小朋友的飯菜就所剩無(wú)幾,她用勺子把最后少許米飯送進(jìn)嘴里。
??????“學(xué)校的飯可香啦,有時(shí)候我能吃?xún)煞??！边@名叫鞏馨諾的小朋友說(shuō),每天吃飯前,老師們都會(huì)告訴他們,不能挑食浪費(fèi),粒粒皆辛苦。班主任胥青青說(shuō),大部分孩子現(xiàn)在能做到“光盤(pán)”,吃飯時(shí)老師會(huì)陪在孩子身邊,照看他們的同時(shí)還要以身作則。
??????11時(shí)10分許,餐廳里的師生越來(lái)越多。在餐廳一角,三年級(jí)(1)班的學(xué)生和班主任劉洋在一起吃午餐。劉洋告訴記者,她常鼓勵(lì)學(xué)生適量取餐,吃完一份飯菜后如果沒(méi)吃飽,就舉手示意,再去取一份。飯后通過(guò)班會(huì)形式進(jìn)行總結(jié),每餐“光盤(pán)”的同學(xué)會(huì)得到積分獎(jiǎng)勵(lì),所以班里“光盤(pán)”行動(dòng)實(shí)施得很好。
??????“大家都要吃光啊,不能剩菜剩飯,要給孩子們做好‘光盤(pán)’示范?！倍昙?jí)(2)班班主任姚瑞蘭一邊吃飯,一邊和同事們說(shuō)。她告訴記者,從小父母就是這么教育她的,無(wú)論在學(xué)校還是在家,“光盤(pán)”行動(dòng)她一直在踐行。
??????課上引導(dǎo),還開(kāi)展“光盤(pán)”大比拼活動(dòng)
??????18日上午10時(shí)許,高新區(qū)(上海)新紀(jì)元學(xué)校一年級(jí)(2)班的仇新媛老師正給學(xué)生們講解古詩(shī)《鋤禾》。仇老師告訴同學(xué)們,正午時(shí)分,天氣炎熱,農(nóng)民伯伯拿著鋤頭為禾苗除草,汗水不斷滴落。每粒糧食都是農(nóng)民伯伯辛苦所種,所以應(yīng)格外愛(ài)惜,不能浪費(fèi)。四年級(jí)的曹紹艷老師也向同學(xué)們展示了從糧食的播種、生長(zhǎng)到收獲、加工,從田間地頭到烹飪上桌需要經(jīng)歷多個(gè)復(fù)雜環(huán)節(jié),讓學(xué)生們意識(shí)到食物的來(lái)之不易。
??????中午11時(shí)20分許,記者在該校食堂看到,墻壁上畫(huà)著“關(guān)于一粒種子的奇幻漂流”的故事等節(jié)約糧食的宣傳畫(huà),學(xué)生們正在吃飯?！拔覀冮_(kāi)展了‘光盤(pán)’大比拼活動(dòng),老師也教導(dǎo)我們要做一個(gè)不剩菜剩飯的好孩子。”四年級(jí)(4)班的廉子琦和同學(xué)陳浩瑞拿著“光盤(pán)”向記者展示。
??????為讓學(xué)生領(lǐng)悟“誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦”的真諦,讓孩子們養(yǎng)成節(jié)約糧食、文明就餐的好習(xí)慣,該校開(kāi)展“食來(lái)不易,莫負(fù)‘糧’心”主題教育活動(dòng)?！白寣W(xué)生將‘光盤(pán)’牢記心中,在實(shí)踐中明白節(jié)約糧食是美德,是素質(zhì),更是責(zé)任?！痹撔５淖T老師說(shuō)。
??????學(xué)校措施
??????開(kāi)展“畫(huà)說(shuō)光盤(pán)”活動(dòng),定“節(jié)約主題教育月”
??????濰坊光正實(shí)驗(yàn)學(xué)校發(fā)起“米粒雖小,尤見(jiàn)禮義廉恥；節(jié)儉事微,可助興國(guó)安邦”的“光盤(pán)”行動(dòng)倡議書(shū)。倡議書(shū)中寫(xiě)道:粒粒不易,不倒不棄,點(diǎn)菜適量,飽餐為宜,自覺(jué)“光盤(pán)”,拒絕“剩餐”,珍惜每一粒糧食,吃多少盛多少,不剩飯不剩菜……同時(shí),該校還開(kāi)展“畫(huà)說(shuō)光盤(pán)”活動(dòng),同學(xué)們紛紛拿起畫(huà)筆將自己對(duì)“光盤(pán)”的認(rèn)識(shí)畫(huà)下來(lái)?！肮獗P(pán)”行動(dòng)不僅在學(xué)校開(kāi)展,學(xué)生們回到家中也要堅(jiān)持。
??????濰坊濱海國(guó)際學(xué)校將節(jié)約教育作為德育的前置項(xiàng),把9月份確定為“節(jié)約主題教育月”,有計(jì)劃、有層次地開(kāi)展多種形式、靈活多樣的節(jié)約教育活動(dòng)。近日,該校還舉行了以“光盤(pán)行動(dòng),我們一起踐行”為主題的升旗儀式。全體師生在五星紅旗的見(jiàn)證下,高舉手臂宣誓,同時(shí)在節(jié)約主題的橫幅上寫(xiě)下自己的名字,共同承諾做勤儉節(jié)約的踐行者、宣傳者、推廣者。根據(jù)計(jì)劃,學(xué)校以縱深推進(jìn)“光盤(pán)行動(dòng)”為有利契機(jī),持續(xù)推進(jìn)勤儉節(jié)約“三進(jìn)”,即“進(jìn)課堂、進(jìn)活動(dòng)、進(jìn)日常”,包括開(kāi)設(shè)節(jié)約教育課程,舉行節(jié)約主題報(bào)告會(huì),開(kāi)展節(jié)約主題辯論賽,學(xué)生征文比賽、演講比賽、手抄報(bào)與板報(bào)評(píng)比等特色活動(dòng),級(jí)部層面評(píng)選“節(jié)約小能手”,學(xué)部層面評(píng)選“節(jié)約標(biāo)兵”,學(xué)校層面評(píng)選“節(jié)約榜樣”,活動(dòng)組織與先進(jìn)評(píng)選交織發(fā)力,砥礪打造“節(jié)約型校園”。
??????教師觀點(diǎn)
??????將餐廳打造成立德育人的重要實(shí)驗(yàn)田
??????濰坊光正實(shí)驗(yàn)學(xué)校的老師們紛紛表示,學(xué)校應(yīng)該倡議學(xué)生們既要做“光盤(pán)行動(dòng)”的實(shí)踐者,也要做“光盤(pán)行動(dòng)”的宣傳員,讓更多的人參與到行動(dòng)中來(lái),營(yíng)造節(jié)儉用餐的良好風(fēng)氣。從點(diǎn)滴做起,將口號(hào)變?yōu)樾袆?dòng),將行動(dòng)化為習(xí)慣,合理消費(fèi)、節(jié)約用餐,避免鋪張浪費(fèi),減少剩菜剩飯。如今,“節(jié)約糧食、反對(duì)浪費(fèi)”的文明用餐行為已經(jīng)在學(xué)校蔚然成風(fēng)。
??????濰坊高新雙語(yǔ)教育集團(tuán)總校長(zhǎng)袁月娥表示,學(xué)校積極投入到追求簡(jiǎn)樸的同頻共振中,開(kāi)展“光盤(pán)”行動(dòng),通過(guò)出臺(tái)午餐標(biāo)準(zhǔn)、進(jìn)行餐前訓(xùn)導(dǎo)、結(jié)合班級(jí)評(píng)價(jià)、加大宣傳力度、家校合力配合等一系列舉措,培養(yǎng)師生良好的就餐習(xí)慣,讓大家深刻地認(rèn)識(shí)到,“一粥一飯,一絲一縷,不僅事關(guān)個(gè)人溫飽,更事關(guān)大眾福祉?！蓖瑫r(shí),學(xué)校從“光盤(pán)行動(dòng)“出發(fā),通過(guò)五jing文化(凈、靜、敬、竟、境)和六品德育(律、愛(ài)、信、和、忠、容)的引領(lǐng),落實(shí)學(xué)?！笆秤n程”,將餐廳打造成立德育人的一個(gè)重要實(shí)驗(yàn)田?！ ∥?圖本報(bào)記者 王葉妮 張靜
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