本周我市將投放一批政府儲備肉,以平抑雙節(jié)期間豬肉價格
肉價小幅回落 拐點還得等等
來源：濰坊晚報 發(fā)布時間：2020-09-21 09:17:33
??????進入9月份以來,豬肉價格出現(xiàn)了下跌趨勢。9月20日,記者走訪城區(qū)部分農貿市場、超市了解到,之前一直在60元/公斤上下浮動的豬肉價格,出現(xiàn)了一定幅度的下跌,部分農貿市場、超市的后肘肉一公斤降到了50元以下。不過,雞蛋、蔬菜的價格和前段時間相比變化不大,不算便宜。
??????南下河市場后肘46元/公斤,今年6月以來最低
??????9月20日上午,在孫家大集的豬肉攤位前,不少市民正購買豬肉。當天的肉價和半個月前相比,出現(xiàn)了小幅度下跌。其中,五花肉57元/公斤,前肘肉54元/公斤,后肘肉49元/公斤。
??????在胡西便民市場,豬肉價格也比半個月前出現(xiàn)了小幅下滑,五花肉之前59元/公斤,現(xiàn)在56元/公斤；前肘肉之前57元/公斤,現(xiàn)在53元/公斤；后肘肉價格最便宜,48元/公斤,之前51元/公斤。
??????在南下河市場,肉價下滑吸引了不少市民前來購買。這里的五花肉和前肘肉價格都是52元/公斤,后肘肉46元/公斤。南下河市場的豬肉商販張先生表示,自9月中旬開始,豬肉價格出現(xiàn)了小幅下滑,現(xiàn)在這個價格是今年6月份以來的最低價。
??????家住奎文區(qū)盛世華府小區(qū)的辛女士告訴記者,看著肉價下跌心里很高興,希望這能是個轉折點,肉價能逐漸降下來。
??????隨后,記者來到佳樂家新華店看到,肉價和一周前相比,也出現(xiàn)了下滑。當天,五花肉57.96元/公斤,一周前是59.96元/公斤；前肘肉53.96元/公斤,一周前是55.96元/公斤；后肘肉49.96元/公斤,一周前是51.96元/公斤。在佳樂家北宮店,五花肉53.6元/公斤,比不少農貿市場都要便宜。
??????9月以來肉價總體下降,但降價幅度并不顯著
??????諸城市辛興鎮(zhèn)一家生豬屠宰場的相關負責人張先生介紹,9月份以來,豬肉價格總體呈下降趨勢,主要原因就是各生豬養(yǎng)殖場的產能逐步恢復,計劃出欄量有所增長,一些中小型養(yǎng)殖場也加大了出欄量,導致市場上的生豬供應量增長,抑制了豬肉價格。另外,進入金秋季節(jié),其他畜禽養(yǎng)殖以及水產品養(yǎng)殖都處在旺產期,各類蛋禽魚肉和牛羊肉等供應充裕,人們的選擇更多。
??????記者從濰坊市價格認證中心了解到,近日,豬肉價格的確是出現(xiàn)了小幅下降,但降幅并不特別顯著。降價的主要原因是供應量增加,市民需求量減小。單從目前市場情況來看,還很難判斷下一步豬肉價格的走勢。
??????市價格認證中心工作人員介紹,馬上就是中秋節(jié)、國慶節(jié),市場上對豬肉的需求量會大幅度上升,為了防止價格出現(xiàn)大的波動,這周我市將往市場上投放一批政府儲備肉,以平抑雙節(jié)期間的豬肉價格。
??????生豬供應量穩(wěn)步上升,大幅降價要等幾個月
??????自2019年5月,豬肉價格進入了上升通道,截至目前已持續(xù)了一年多的時間,給廣大市民造成了較大的生活壓力。此次豬肉價格出現(xiàn)下滑,不少市民非常期盼豬肉價格下降拐點的到來。
??????諸城市相州鎮(zhèn)生豬養(yǎng)殖戶劉國峰介紹,自去年豬肉價格進入上升期后,吸引不少養(yǎng)殖場擴大了養(yǎng)殖規(guī)模,現(xiàn)在已經到了這批生豬上市的時候。預計自現(xiàn)在開始,市場上的生豬供應量就會逐漸增加,這對抑制市場上的肉價有好處。
??????根據(jù)農業(yè)農村部發(fā)布的消息來看,我國的生豬存欄量已經出現(xiàn)了連續(xù)7個月的增長,同比增長了31.3%,生豬的存欄量正在穩(wěn)步上升。
??????隨著國家對生豬養(yǎng)殖的政策鼓勵和支持,生豬產能規(guī)模不斷擴大,生豬存欄量逐漸恢復到正常的市場供應水平,豬肉價格必將逐步回落。不過,生豬產能恢復是一個綜合工程,期間面臨著諸多因素的影響,預計接下來豬肉價格還會呈現(xiàn)震蕩下跌趨勢,真正出現(xiàn)大幅度降價,可能還需要再等幾個月。
??????◎相關新聞
??????菜蛋不便宜?菜籃子不輕快
??????9月20日,記者走訪注意到,雖然豬肉價格有了小幅下跌,但蔬菜、雞蛋價格都不算便宜。估計受節(jié)日影響,蔬菜、雞蛋的需求量還會迎來一撥上升,價格下跌的可能性不大,市民菜籃子還是挺重。
??????在佳樂家新華店蔬菜區(qū),西紅柿9.98元/公斤、蕓豆13.98元/公斤、菜椒7.16元/公斤、尖椒15.98元/公斤、藕9.98元/公斤、西蘭花11.98元/公斤、山藥6.56元/公斤、長條茄子9.98元/公斤、西葫蘆7.16元/公斤,葉類蔬菜幾乎全在每公斤10元以上。
??????記者還走訪了南下河市場和孫家大集,兩個農貿市場的蔬菜價格同樣不便宜。另外,雞蛋價格也都在9元/公斤左右,與前段時間相比沒有出現(xiàn)波動。而且,伴隨著中秋節(jié)的到來,市場上對雞蛋的需求量正在增加,估計接下來蛋價還有可能上漲。
??????壽光農產品物流園工作人員介紹,伴隨著氣溫的逐漸降低,本地蔬菜將會逐漸成熟上市,市場上的蔬菜供應量會增加,但受節(jié)日前需求量上升的影響,降價的空間不大。預計節(jié)日過后,蔬菜價格能出現(xiàn)一定幅度的下降?！”緢笥浾摺≮w春暉
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