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蔬菜供應(yīng)有保障價(jià)格可望季節(jié)性下行

來(lái)源:新華網(wǎng)   發(fā)布時(shí)間:2020-09-22 10:00:32

??????農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,9月17日重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜平均價(jià)格為4.69元/公斤,比上一日下降1.1%。今年第37周(9月7日至9月13日),重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤4.82元,環(huán)比下跌2.2%。

??????中秋、國(guó)慶雙節(jié)臨近,全國(guó)蔬菜價(jià)格為何總體下跌?

??????“9月份,全國(guó)蔬菜價(jià)格轉(zhuǎn)入季節(jié)性下行階段?!鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部蔬菜市場(chǎng)監(jiān)測(cè)預(yù)警首席專(zhuān)家孔繁濤說(shuō)。以9月7日至9月13日為例,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜中,有17種價(jià)格下跌。其中,油菜環(huán)比下跌10.5%,黃瓜、生菜、西葫蘆、大白菜和菠菜環(huán)比分別下跌7.8%、7.6%、6.7%、6.3%和5.6%。

??????近期蔬菜價(jià)格顯著回落,也與之前的上漲有一定關(guān)系。

??????中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員張晶告訴記者,今年2月份,受新冠肺炎疫情影響,蔬菜價(jià)格創(chuàng)近10年最高紀(jì)錄。3月份以后,蔬菜價(jià)格季節(jié)性回落。通常來(lái)說(shuō),6月份是全年菜價(jià)最低點(diǎn),七八月份“夏淡”時(shí)菜價(jià)開(kāi)始進(jìn)入上行區(qū)間。今年蔬菜生產(chǎn)“夏淡”期略有提前。6月份,受監(jiān)測(cè)的28種蔬菜全國(guó)平均批發(fā)價(jià)每公斤4.03元,環(huán)比上漲3.3%;7月份,全國(guó)平均批發(fā)價(jià)為每公斤4.28元,環(huán)比上漲6.2%。8月份,蔬菜價(jià)格繼續(xù)上漲。受監(jiān)測(cè)的28種蔬菜,8月份全國(guó)平均批發(fā)價(jià)為每公斤4.62元,環(huán)比上漲7.9%,同比上漲11.9%。

??????張晶認(rèn)為,8月份菜價(jià)持續(xù)上行主要有三方面原因。一是蔬菜生產(chǎn)進(jìn)入換茬期,部分品種上市量有所減少,且處于上市初期的品種價(jià)格相對(duì)較高;二是受洪災(zāi)影響,南方部分產(chǎn)區(qū)蔬菜生產(chǎn)流通完全恢復(fù)還需一定時(shí)間;三是疫情防控成效顯著,全國(guó)復(fù)工復(fù)產(chǎn),消費(fèi)趨旺。

??????“農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜在第37周均價(jià)雖然環(huán)比下跌2.2%,但同比仍然高22%。”張晶認(rèn)為,今年菜價(jià)總體高于去年,一是春季疫情影響了蔬菜播種、育苗及定植,冷涼地區(qū)蔬菜種植面積總體同比略減;二是6月份以來(lái),南方暴雨范圍廣、雨量大,過(guò)程極端性強(qiáng),多地降雨量破歷史紀(jì)錄,農(nóng)作物受災(zāi)嚴(yán)重,6月下旬北方夏菜主產(chǎn)區(qū)如河北、山東等多地發(fā)生冰雹等強(qiáng)對(duì)流天氣,均對(duì)夏季露地蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)產(chǎn)生了階段性不利影響。

??????據(jù)中國(guó)蔬菜協(xié)會(huì)監(jiān)測(cè),8月份全國(guó)蔬菜主產(chǎn)區(qū)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)點(diǎn)播種面積同比小幅增加。隨著汛期結(jié)束,9月份全國(guó)大部分地區(qū)水熱條件總體有利于蔬菜增產(chǎn),且受災(zāi)地區(qū)蔬菜生產(chǎn)逐步恢復(fù),各地補(bǔ)種的速生葉菜也將開(kāi)始大量上市。

??????張晶預(yù)計(jì),隨著全國(guó)大中小學(xué)開(kāi)學(xué)、企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn),團(tuán)體消費(fèi)旺盛,加上中秋、國(guó)慶雙節(jié)拉動(dòng)影響,菜價(jià)下行空間雖然有限,但后期將逐步回落至常年同期水平。他預(yù)計(jì),后期菜價(jià)將進(jìn)入季節(jié)性下行區(qū)間。

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