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月餅“早產(chǎn)”不能聽之任之

來源: 經(jīng)濟(jì)日報   發(fā)布時間:2020-09-29 10:09:30

????????據(jù)報道,有消費者近日發(fā)現(xiàn),其在9月6日購買的月餅包裝上標(biāo)注的生產(chǎn)日期竟然是2020年9月10日。有媒體調(diào)查發(fā)現(xiàn),食品標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范現(xiàn)象時有發(fā)生,成為老百姓的糟心事。

????????對于這一月餅“早產(chǎn)”事件,相關(guān)企業(yè)表示:“該批月餅是由于新來職工操作新購進(jìn)的包裝機時,錯誤輸入生產(chǎn)日期為9月10日,手動調(diào)換日期時未能消除‘0’,導(dǎo)致該批次月餅的生產(chǎn)日期標(biāo)記錯誤?!边@樣的“誤操作”可以理解。但無法理解的是,這樣“誤操作”的月餅,是如何通過審核進(jìn)入市場,又被消費者買到的?出錯不可怕,可怕的是背后暴露出的真問題。

????????因為,在相同或相似的出廠程序、監(jiān)管情形下,會不會有人以次充好?會不會有無良商家渾水摸魚?這樣的問題,的確是很難被排除的。

????????民以食為天,食以安為先。對于“

早產(chǎn)”月餅等類似現(xiàn)象,不能聽之任之,監(jiān)管部門應(yīng)及時介入調(diào)查,若真的只是標(biāo)簽問題,那就按照相關(guān)規(guī)定處罰;若還存在其他違法行為,則必須“拔出蘿卜帶出泥”,以形成必要震懾。對監(jiān)管部門來說,這也提醒我們監(jiān)管工作需要升級。一是要加強“產(chǎn)前檢查”,讓食品出爐時多一層監(jiān)管,使其“多一分安全”;二是要暢通投訴舉報機制,最大限度地發(fā)揮群眾監(jiān)督力量;三是要加大違法處罰力度,讓不法商家不敢在這上面做文章;四是要強化基層監(jiān)管隊伍建設(shè),進(jìn)一步提升食品行業(yè)日常監(jiān)管能力。(龍敏飛)

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