高新區(qū)拉網(wǎng)式排查保居民“舌尖”安全
來(lái)源： 發(fā)布時(shí)間：2020-10-20 14:11:48
近日,在高新區(qū)新昌經(jīng)濟(jì)發(fā)展區(qū)健康八號(hào)小區(qū)的沿街超市中,高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員正在查看店鋪的進(jìn)貨臺(tái)賬、安全培訓(xùn)記錄等材料。據(jù)了解,高新區(qū)將對(duì)照食安城迎審標(biāo)準(zhǔn),對(duì)轄區(qū)內(nèi)90余家食品和餐飲業(yè)戶進(jìn)行拉網(wǎng)式排查。
“我們主要檢查業(yè)戶索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、各項(xiàng)記錄落實(shí)情況等內(nèi)容。”高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局新鋼新昌市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)徐芳說(shuō),對(duì)發(fā)現(xiàn)的部分商鋪存在未設(shè)置臨期食品專(zhuān)柜、從業(yè)人員培訓(xùn)不全面等問(wèn)題已經(jīng)通知業(yè)戶立即進(jìn)行整改。
據(jù)了解,臨期食品設(shè)置專(zhuān)區(qū)專(zhuān)柜是今年新增的一項(xiàng)檢查,目前各商超正在進(jìn)行整改。在檢查過(guò)程中,高新區(qū)還對(duì)商超、個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶等場(chǎng)所的商品外包裝標(biāo)識(shí)、從業(yè)人員健康證等進(jìn)行全方位檢查,并加大整改督查力度,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要求限期整改完成。同時(shí),進(jìn)一步加大食安城迎審宣傳力度,提高居民食品安全意識(shí)和知曉率,營(yíng)造濃厚宣傳氛圍。
食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,在福壽街銀楓路兩側(cè),高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局新城東所的工作人員正在查看餐飲、商超等食品流通經(jīng)營(yíng)業(yè)戶的食品安全公示宣傳情況、后廚衛(wèi)生、健康證等是否按照食安城市復(fù)審標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行落實(shí)。“商鋪整體食品安全工作落實(shí)比較到位。”高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局新城東所副所長(zhǎng)胥永茂說(shuō),針對(duì)個(gè)別餐飲店從業(yè)人員健康證臨近過(guò)期、超市臨期食品沒(méi)有專(zhuān)柜存放等問(wèn)題,都已經(jīng)當(dāng)場(chǎng)提出整改。
據(jù)了解,高新區(qū)福壽街銀楓路兩側(cè)共有餐飲和食品流通業(yè)戶246家,目前已經(jīng)基本檢查完成。在此基礎(chǔ)上,市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)同時(shí)引導(dǎo)廣大企業(yè)和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)履行主體責(zé)任,始終把食品安全作為企業(yè)生命線,打造群眾信賴的食品安全品牌。
濰報(bào)全媒體記者 何賽 通訊員 郭鑫
責(zé)任編輯：李倩
