探訪柳州螺螄粉輔修班 第一堂課就是“嗦粉”
來源：新華網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間：2020-11-03 10:30:48
學(xué)生正在煮制螺螄粉?！⊥跻哉?攝
11月2日上午，柳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)學(xué)院輔修班正式開課，第一節(jié)課的內(nèi)容就是品嘗螺螄粉。在品嘗完螺螄粉后，學(xué)生在于巧玲博士的引導(dǎo)下，通過舌頭、眼睛、鼻子對(duì)螺螄粉進(jìn)行感官體驗(yàn)，根據(jù)柳州螺螄粉地方標(biāo)準(zhǔn)，在辣、酸、臭等多個(gè)方面，對(duì)螺螄粉進(jìn)行評(píng)價(jià)。學(xué)生在校期間輔修，可以掌握兩個(gè)專業(yè)的技能，提高就業(yè)競爭力，結(jié)業(yè)后可以優(yōu)先進(jìn)入柳州螺螄粉企業(yè)相關(guān)崗位就業(yè)。吃貨們，會(huì)吃螺螄粉更能找工作，你們慕了嗎？
責(zé)任編輯：沙莎
