生鮮電商定期對環(huán)境和人員測核酸
來源：北京日報 發(fā)布時間：2020-12-28 10:17:31
近日零星疫情病例相繼在本市出現(xiàn)，其中順義無癥狀感染者付某某曾網(wǎng)購生鮮食材，這也使得公眾對于生鮮食材的檢疫情況日趨關注。記者昨天獲悉，多家生鮮電商采取了進口食品核酸檢測，乃至集中消毒獨立分區(qū)存放等更嚴格的防疫措施。在日常防疫上，目前每日優(yōu)鮮的大倉已針對人、貨、場、車以及防疫物資五個環(huán)節(jié)嚴格落實防疫措施。其相關工作人員需穿戴防護裝備（口罩、手套，冷藏冷凍作業(yè)區(qū)域還需全身防護），并遵循入庫測溫、進出消毒、作業(yè)前后洗手等作業(yè)制度；倉內(nèi)工作人員必須持有效期內(nèi)健康證上崗，并定期進行核酸檢測。每日優(yōu)鮮的前置倉內(nèi)每4個小時即進行一次人員測溫、空間消毒，并定期對一線員工進行核酸檢測，對商品外包裝及配送箱頻繁消毒。
針對經(jīng)營的所有進口冷鏈食品，包括使用進口原料在國內(nèi)分裝加工的產(chǎn)品，每日優(yōu)鮮嚴格審查每批次商品的核酸檢測報告，不但產(chǎn)品需要核酸檢測，外包裝同樣需要進行核酸檢測，確保每一批次的進口產(chǎn)品都是安全的。平臺還要求每一個供應商提供進口冷鏈食品的消毒證明，同時對庫存的進口冷鏈食品集中進行消毒，并做到獨立分區(qū)存放，與國內(nèi)冷鏈產(chǎn)品分開，最大限度降低食品安全風險。
在北京啟動進口冷鏈食品追溯平臺后，目前每日優(yōu)鮮嚴格遵守相關規(guī)定，每批次的冷鏈進口商品均由供應商或每日優(yōu)鮮城市分選中心落實北京的電子追溯碼相關政策，實現(xiàn)了進口冷鏈肉禽產(chǎn)品的系統(tǒng)追溯，用戶可在每日優(yōu)鮮APP上查詢到在售商品的入境口岸、進口國、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、批次、進口時間等進口信息，確保大眾吃得放心。
本來生活網(wǎng)方面介紹，其所有進口食品都是通過正規(guī)貿(mào)易渠道進口，全部通過了我國海關檢驗檢疫，并通過了海關近期的新冠病毒核酸檢測。所有入駐本來生活網(wǎng)的進口商品，供應商都必須提供核酸檢測報告和消毒證明。平臺也會定期抽取進口商品樣本，送至專業(yè)的第三方檢測機構或指定的檢測檢疫部門進行檢測。在商品進口過程中，相關疾控中心或防疫辦也會定期對商品、作業(yè)環(huán)境及作業(yè)人員進行核酸檢測檢疫。不僅如此，本來生活網(wǎng)也會請專業(yè)的第三方機構對其各大倉進行定期消毒和全面預防，以確保相關食品的安全。
叮咚買菜方面也披露，已要求上架的原裝進口冷鏈商品必須出具核酸檢測報告，對生鮮類商品進行符合國家標準要求的消毒測試，確保上架在售進口冷鏈食品的安全性。叮咚買菜也進一步升級了內(nèi)部員工防護措施，前置倉、總倉的一線相關員工必須佩戴口罩和手套，定期測量體溫，配送人員的配送箱每天早晚各清潔、消毒1次，并每天對生鮮食品可能接觸的器皿和設備消毒至少3次以上。
而美團買菜方面也表示，所售商品均來源于正規(guī)供貨渠道，具備完整的商品資質、檢驗檢疫報告等。同時，每日多次針對倉庫、站點及騎手配送箱進行消毒，嚴格要求員工和騎手每日測量體溫、佩戴口罩。（記者 趙鵬）
責任編輯：李曉文
