休漁期水產(chǎn)品供應(yīng)充足 貝類唱主角價格穩(wěn)中有升
來源:濰坊晚報 發(fā)布時間:2021-05-07 09:25:11
市民在南下河市場選購海鮮。
5月1日起,我市進(jìn)入了一年一度的休漁期,市場上不少海鮮品種應(yīng)聲喊漲。5月6日,記者在城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場走訪發(fā)現(xiàn),目前海鮮市場里貝類唱主角。養(yǎng)殖、暫養(yǎng)和冰凍的海鮮水產(chǎn)品補(bǔ)充到了市場中,部分品種價格不便宜。據(jù)了解,今年休漁期間,我市各相關(guān)部門將全方位加大海陸監(jiān)督檢查力度,嚴(yán)厲打擊各種違法違規(guī)行為。
大部分海鮮的價格漲幅不大,螃蟹蝦虎較貴
5月6日,在奎文區(qū)南下河市場,海鮮區(qū)的水產(chǎn)品種類并沒有明顯減少,價格出現(xiàn)了一定幅度的上漲。最常見同時價格也最親民的當(dāng)屬貝類產(chǎn)品,量大價穩(wěn),像扇貝、海蠣子、海蛤等一應(yīng)俱全,幾乎每個攤位上都有銷售。價格與前段時間相比雖小有上漲,但漲幅不大。個頭略大的海蠣子16元/斤,普通個頭的海蠣子13元/斤左右,比兩周前一斤貴了三四元。
魚類海產(chǎn)品以鲅魚和帶魚為主,受休漁期影響比較小,目前銷售的主要是冰凍產(chǎn)品。個頭大一些的鲅魚約18元/斤,帶魚約16元/斤,與前段時間相比價格略有上漲。另外,市場上大蝦的數(shù)量也非常充足,個頭非常大的蝦在25元/斤左右,與一周前相比略有浮動,變化不大。
此外,海鮮市場里也有螃蟹和蝦虎等水產(chǎn)品銷售,但價格普遍較高。個頭大的蝦虎賣90元/斤,普通品相的70元/斤。不少攤主表示,這種蝦虎越吃越少,接下來價格可能還會上漲。梭子蟹的價格更是昂貴,品相非常好的螃蟹賣到了超200元/斤,個頭稍小一些的價格也在180元/斤左右。與十多天前相比,螃蟹價格明顯上漲。
六七月份水產(chǎn)品大量上市,價格會有所下降
盡管休漁期已經(jīng)開始,但市場上的水產(chǎn)品種類還是比較豐富,市民常吃的各類水產(chǎn)品都有供應(yīng),品質(zhì)也比較好,完全能夠滿足市民的需求。多位攤主表示,休漁期開始后,海產(chǎn)品的供應(yīng)量會逐漸減少,以冷凍產(chǎn)品為主,人工養(yǎng)殖和暫養(yǎng)的水產(chǎn)品會迅速補(bǔ)充到市場上,因此水產(chǎn)品供應(yīng)應(yīng)該是有保障的。
在南下河市場經(jīng)營水產(chǎn)品生意的攤販張先生表示,雖然我市已進(jìn)入休漁期,但水產(chǎn)品銷售市場上的貨源充足,魚、蝦、貝類等各類海鮮品種豐富。這是因?yàn)轲B(yǎng)殖海鮮、冰凍海鮮起到了有效的補(bǔ)充,還有一部分進(jìn)口海鮮也能起到替代作用。
張先生說,目前我市市場上的海鮮產(chǎn)品主要是從威海、青島、連云港等地運(yùn)進(jìn)來的,不少是人工養(yǎng)殖的。最近幾年,人工養(yǎng)殖技術(shù)越來越成熟,養(yǎng)殖海鮮的口感和品質(zhì)都不差,市民挺喜歡。另外,暫養(yǎng)技術(shù)日漸成熟,不少水產(chǎn)品都是先暫養(yǎng)起來,休漁期到來后再慢慢投放到市場上,賣價還比較高,品質(zhì)也有保證。還有一些冷凍海鮮,同樣可以滿足市民的需求。
經(jīng)營水產(chǎn)品生意的劉先生介紹,根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn),休漁期剛開始時,海鮮價格或多或少都會上漲。但到六七月份,各類水產(chǎn)品紛紛大量上市,價格就會有所下降。
市民多買魚蝦貝類螃蟹蝦虎以后再說
當(dāng)天,在南下河市場選購海鮮的市民不少,多以購買魚蝦、貝類為主,購買蟹類的比較少。
奎文區(qū)盛世華府小區(qū)的劉女士買了蝦、海蠣子、扇貝、海蛤等,一共花了兩百多元。劉女士表示,她常吃的這幾種海鮮價格變化不算特別大,還在能接受的范圍內(nèi)。
奎文區(qū)東方太陽城小區(qū)的田先生在市場里轉(zhuǎn)了一圈,讓螃蟹和蝦虎的價格嚇了一跳。“螃蟹和蝦虎確實(shí)是有些貴,不太適合普通家庭日常消費(fèi),等休漁期結(jié)束后再買吧。”田先生說,其他各類水產(chǎn)品種類比較充足,扇貝類價格比較合適。
海洋伏季休漁制度是養(yǎng)護(hù)海洋生物資源,促進(jìn)漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展,助力廣大漁民增產(chǎn)增收的重要舉措。根據(jù)相關(guān)規(guī)定,北緯35度以北的渤海和黃海海域,除單一作業(yè)類型為釣具外的其他所有作業(yè)類型漁船,以及為捕撈漁船配套服務(wù)的捕撈輔助船,休漁時間為5月1日12時至9月1日12時。小型張網(wǎng)漁船休漁時間為5月1日12時至8月20日12時。
休漁期間,全市沿海各地漁業(yè)執(zhí)法機(jī)構(gòu)將會同海警、公安、市場等有關(guān)部門全方位加大海陸監(jiān)督檢查力度,嚴(yán)厲打擊各種違法違規(guī)行為。對涉嫌刑事犯罪的,將嚴(yán)格依法移交司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。凡違反海洋伏季休漁規(guī)定的,一律扣減其當(dāng)年度海洋漁業(yè)資源養(yǎng)護(hù)補(bǔ)貼;對達(dá)到違規(guī)漁船黑名單列入條件的,一律列入黑名單。專項(xiàng)捕撈、采捕自繁自養(yǎng)貝類、運(yùn)輸養(yǎng)殖活魚等漁業(yè)船舶違規(guī)的,除依法處罰外,取消該船及用船單位下一年度申請資格。
濰坊日報社全媒體記者:趙春暉/文 張馳/圖
責(zé)任編輯:李曉文