“菜籃子”供應充足，市民盡可放心！
來源：濰坊融媒客戶端 發(fā)布時間：2021-11-08 09:05:35
“昨天剛賣了一批長茄，1斤賣到了2.3元。”11月7日上午，壽光市紀臺鎮(zhèn)齊家莊村的齊永濤站在大棚里，一邊干活一邊喜滋滋地跟記者說。隨著冬天的到來，大棚菜也開始逐漸上市，成了市民菜籃子的主角。當日，記者采訪獲悉，應對今年初冬首場寒流，我市蔬菜供應充足。
齊永濤在采摘茄子。
當日上午正在自家蔬菜大棚忙活的齊永濤告訴記者，他家大棚今年8月份種的長茄，中秋節(jié)后陰雨天氣多，長茄生長緩慢，上市銷售推遲，還造成了減產(chǎn)，他和妻子心里著急得不行。但10月中下旬天氣逐漸變好，光照也充足，長茄長勢逐漸恢復正常，價格不錯，一斤賣到了2元多。“今年雖然上市晚，產(chǎn)量也不如去年，但是價格卻是翻了一番。這幾天價格稍有回落，咱還是不少賺！”齊永濤告訴記者說，他家今年種了兩個大棚，畝產(chǎn)4萬斤左右，采摘可一直持續(xù)到明年6月份。
今年立冬裹著寒潮而至，齊永濤和妻子現(xiàn)在每天傍晚回家前多了一項任務，那就是把大棚棉被放下來，棉被上面防水，下面保溫，是蔬菜御寒的好武器。“冬天沒這個可不行，有了棉被，大棚溫度能達到10多攝氏度，蔬菜可以正常生長。齊永濤告訴記者：“咱們的大棚都是新式的，本身保溫效果就好，現(xiàn)在最擔心的是陽光，棚內溫度不是問題。”
劉秀國查看黃瓜長勢。
當日上午11時許，記者來到壽光市孫家集街道胡營孫村菜農(nóng)劉秀國的大棚，他種的是黃瓜，一朵朵黃花清香沁人心扉，一根根筆直油亮的黃瓜令人垂涎。盡管棚外寒風陣陣，但大棚內暖意融融，溫度計上顯示著16攝氏度。
“孫家集是黃瓜、苦瓜的主產(chǎn)區(qū)，兩種蔬菜套種是我們的首創(chuàng)，不耽誤農(nóng)時，效益也好。現(xiàn)在賣的是黃瓜，黃瓜賣完后再賣苦瓜。”劉秀國告訴記者，他們村里的大棚地勢高，陰雨天氣沒造成多大影響，黃瓜正常上市，行情也不錯，每斤最貴的時候賣到了近4元，這幾天略降，賣3元一斤。“黃瓜對天氣特別敏感，天氣好的話，基本每天都要采摘。每畝大約產(chǎn)1.3萬斤黃瓜，苦瓜也是這個數(shù)，今年收入不錯。”劉秀國稱。
超市內的茄子。
在佳樂家壽光二店記者看到，蔬菜價格跟幾天前相比變化不大，其中長茄每斤是4.99元，黃瓜每斤是3.88元。“這些蔬菜的價格都比往年高，前幾天還貴呢。寒潮來了，下一步價格很難說。”一位柜員稱。
超市內的黃瓜。
在昌邑市下營鎮(zhèn)東營村一家超市內，記者看到茄子、黃瓜、西紅柿、土豆、蘿卜、白菜、西葫蘆等蔬菜比較齊全，價格比前期略有下降。在當天的李劉集市上，因天氣預報有寒潮天氣，賣蔬菜的商販比較少，但是品類卻不少，價格略微上漲。
在壽光地利農(nóng)產(chǎn)品物流園，一輛輛滿載蔬菜的貨車出出進進，各個攤位上，小黃瓜、茄子、西紅柿、尖椒、圓椒等本地蔬菜和耐儲存的大冬瓜、土豆、南瓜、胡蘿卜等蔬菜令人眼花繚亂，呈現(xiàn)供需兩旺的態(tài)勢。東北大白菜雖然已進入收獲末期，但仍然很受歡迎。
“目前，物流園每天蔬菜交易量約3200噸，進貨量約8000噸，供應充足、價格平穩(wěn)。入冬之后省內設施菜大量成熟上市，且南方蔬菜有補充供應，貨源較為充足，若排除不良天氣帶來的影響，入冬后蔬菜價格會有所回落。”壽光地利農(nóng)產(chǎn)品物流園價格指數(shù)分析員何曉杰告訴記者，從電子結算系統(tǒng)交易數(shù)據(jù)及客戶調研情況來看，較去年同期相比供應量、多數(shù)蔬菜上市量是增多的。
“受當前寒潮帶來的影響，個別菜品價格出現(xiàn)小幅度上漲，11月7日，黃瓜批發(fā)價是每斤3.14元，長茄是每斤3元。”何曉杰對記者說。
為抵消寒潮帶來的不利影響，壽光地利農(nóng)產(chǎn)品物流園做了大量工作。何曉杰說：“我們在園區(qū)門禁處設立綠色通道，保障蔬菜快速中轉和流通，確保以最快速度從公司銷往全國各地；引導客戶到蔬菜產(chǎn)地對接，減少中間環(huán)節(jié)，拓展或新增供貨渠道和蔬菜基地，增加市場供應；與其他市場加強聯(lián)動，對緊缺菜品進行調劑，比如前期針對黃瓜供應緊缺、價格上漲的情況，我們鼓勵客戶從云南調配貨源，增加供給，有效地抑制了黃瓜價格上漲的趨勢；合理規(guī)劃貨位，為客戶蔬菜交易提供貨位保障。總之，我們將充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場流通主渠道的作用，通過客戶資源優(yōu)勢和市場集聚優(yōu)勢，加大蔬菜品類及到貨量的調配力度，引導業(yè)戶提高到貨量，穩(wěn)供保價，保障全國‘菜籃子’供應。”
濰坊日報社全媒體記者: 李東杰 孫希明/文圖 李東杰 孫希明/視頻
責任編輯：龐珂
