預(yù)制菜迎來加速爆發(fā)期,中國預(yù)制菜發(fā)展大會布局千億賽道占先機!
來源:濰坊新聞網(wǎng) 發(fā)布時間:2022-02-21 08:18:58
從全國農(nóng)業(yè)發(fā)展“三個樣板”,到加快連接世界預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的腳步。在濰坊,這個春天,一張新征程的藍圖正在徐徐展開…
中國預(yù)制菜發(fā)展大會暨得利斯—2022中國預(yù)制菜發(fā)展(山東)論壇將于2022年3月22日-24日在濰坊舉辦。本次大會以“搭建餐飲食尚平臺 引領(lǐng)預(yù)制菜發(fā)展”為主題,立足山東、面向全國,聚合政策分享、產(chǎn)業(yè)鏈接、品牌助力、成立組織、產(chǎn)品展示等方面,旨在深度探索和思考預(yù)制菜行業(yè),助力做大做強山東省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)集群。
省級行業(yè)組織引領(lǐng),產(chǎn)業(yè)互助,聚合資源
本次大會由山東省飯店協(xié)會、山東省精品旅游促進會、山東省肉類協(xié)會、山東省食品質(zhì)量促進會、山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化促進會、山東省肉類產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟共同舉辦;中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國食品工業(yè)協(xié)會、中國飯店協(xié)會、中國肉類協(xié)會指導(dǎo);濰坊食品科學(xué)與加工技術(shù)研究院、山東省飯店協(xié)會烹飪技術(shù)專家委員會、濰坊市食品協(xié)會承辦。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)-得利斯冠名本次大會。協(xié)會共商、聚合資源,強強聯(lián)合、搶抓預(yù)制菜市場新風(fēng)口!
聚焦預(yù)制菜革命,大咖齊聚,共謀發(fā)展
面對預(yù)制菜市場的時代所向,本次大會聚焦中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景、預(yù)制菜標準化制作和產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策、飯店餐飲業(yè)對預(yù)制菜市場需求分析、預(yù)制菜供應(yīng)鏈創(chuàng)新發(fā)展思路與對策;冷鏈技術(shù)對預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響、發(fā)酵技術(shù)在預(yù)制菜中的應(yīng)用等預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)相關(guān)議題,邀請國家、省市行業(yè)協(xié)會、政府主管部門、高校、培訓(xùn)機構(gòu)、研究機構(gòu)相關(guān)人員,預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)、需求企業(yè)、研發(fā)企業(yè)、標準制定企業(yè)、冷鏈配送等企業(yè)負責人,共同探索和思考預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展方向、創(chuàng)新性技術(shù)、面臨的問題及解決路徑,為預(yù)制菜持續(xù)、健康、快速發(fā)展指明方向。
精準打通預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈資源,“會”看風(fēng)向,搶占先機
本次大會期間同期舉辦魯菜預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)供需對接展示交流會、討論表決成立中國預(yù)制菜發(fā)展(山東)論壇、預(yù)制菜烹飪技藝表演、啟動預(yù)制菜研發(fā)平臺和公共信息服務(wù)平臺、濰坊食品企業(yè)考察、召開全國農(nóng)產(chǎn)品加工科技聯(lián)盟中央廚房專委會成立大會(擬)等,多場會議論壇交流活動全方位展示預(yù)制菜領(lǐng)域最新成果、前沿趨勢、最新政策等,同時成立全國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)首家論壇組織-中國預(yù)制菜發(fā)展(山東)論壇,推進品牌戰(zhàn)略,助力企業(yè)搶占行業(yè)先機,促進地方餐飲企業(yè)革新,為食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展開辟新的方向。
大會開幕在即,誠邀您來濰共襄盛舉!
高質(zhì)量發(fā)展是“十四五”乃至更長時期我國經(jīng)濟社會發(fā)展的主題,中國預(yù)制菜發(fā)展大會暨得利斯—2022中國預(yù)制菜發(fā)展(山東)論壇,憑借山東省及濰坊當?shù)厥称樊a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,匯聚行業(yè)優(yōu)質(zhì)資源和各方渠道商機,為全國優(yōu)質(zhì)餐飲企業(yè)、食品企業(yè)、供應(yīng)商搭建一個高效專注的預(yù)制菜品類品牌展示、交流、探索、合作的專業(yè)平臺,持續(xù)推動山東省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)升級和高質(zhì)量發(fā)展。
責任編輯:陳曉芳