濰坊：擦亮農(nóng)牧產(chǎn)品金字招牌
來源：濰坊融媒客戶端 發(fā)布時間：2022-08-27 20:37:46
濰坊日報社濰坊融媒訊 8月27日上午，2022中國（濰坊）家禽養(yǎng)殖大會暨第二屆中國農(nóng)牧品牌濰坊峰會在富華國際會議中心召開。
2022中國（濰坊）家禽養(yǎng)殖大會暨第二屆中國農(nóng)牧品牌濰坊峰會現(xiàn)場。
在2022中國（濰坊）家禽養(yǎng)殖大會上，國內(nèi)外知名教授專家以“讓禽業(yè)插上科技和品牌的翅膀”為主題，圍繞家禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展、飼養(yǎng)管理、疫病防控等開展專題講座、進(jìn)行互動交流。在第二屆中國農(nóng)牧品牌濰坊峰會上，與會專家聚焦“品種、品質(zhì)、品牌”，圍繞中國畜禽品種的品牌之路、區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌與老字號的升級之道、中小企業(yè)自主創(chuàng)新品牌的價值升級、畜牧優(yōu)秀品牌分享匯等開展專家講座并討論。
品牌強(qiáng)則農(nóng)業(yè)強(qiáng)，品牌響則產(chǎn)業(yè)旺。近年來，濰坊市大力實施品牌強(qiáng)農(nóng)工程，打造了“濰坊農(nóng)品”區(qū)域公用品牌，設(shè)計了“藍(lán)天風(fēng)箏飛 濰坊農(nóng)品美”品牌LOGO；擁有“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品品牌1448個；國家級區(qū)域公用品牌數(shù)量和省級以上特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)數(shù)量均居全省第一，濰坊農(nóng)牧品牌影響力持續(xù)提升。
行業(yè)內(nèi)各大企業(yè)現(xiàn)場交流。
本次大會的舉行，將有效推動農(nóng)牧行業(yè)由傳統(tǒng)種養(yǎng)向鏈?zhǔn)饺诤限D(zhuǎn)變、由產(chǎn)品時代向品牌時代轉(zhuǎn)變、由高速度發(fā)展向高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)變，打造出一批具有國際影響力和競爭力的畜牧行業(yè)品牌。
會后，廣西家禽協(xié)會會長、廣西創(chuàng)新團(tuán)隊肉雞產(chǎn)業(yè)首席專家韋鳳英表示，廣西的家禽養(yǎng)殖主要以小型黃羽肉雞為主，在品質(zhì)風(fēng)味、養(yǎng)殖成本等方面具有優(yōu)勢，山東的白羽肉雞養(yǎng)殖是高標(biāo)準(zhǔn)化、全產(chǎn)業(yè)鏈的養(yǎng)殖模式，因此雙方能夠?qū)崿F(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ)，為肉雞行業(yè)面臨的轉(zhuǎn)型升級難題找到破解之路。
針對農(nóng)牧品牌化發(fā)展問題，光華博思特營銷咨詢機(jī)構(gòu)總裁、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)專家委員會委員韓志輝表示，濰坊畜牧業(yè)的養(yǎng)殖端優(yōu)勢明顯，但加工端、渠道端、銷售端相對較弱。下一步，濰坊要基于本土資源優(yōu)勢，抓住預(yù)制菜的風(fēng)口，聚焦深加工，在單品打造上占據(jù)制高點，同時要關(guān)注消費者的消費需求，用技術(shù)手段打通品牌、打通產(chǎn)業(yè)。
“南洋食品是一家規(guī)模接近1億只肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈養(yǎng)殖的企業(yè)，今天的大會為我們企業(yè)提供了與專家學(xué)者交流的機(jī)會，為公司品牌化、數(shù)字化發(fā)展提供了思路。”高密市南洋食品有限公司總經(jīng)理田四有說。
山東亞康藥業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理李恒偉表示，濰坊畜牧一直走在全國前列，這次大會對企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級、高質(zhì)量發(fā)展有借鑒學(xué)習(xí)意義，企業(yè)將繼續(xù)專注創(chuàng)新研發(fā)，致力于生產(chǎn)出效果好、用量少的獸藥，為畜牧業(yè)科學(xué)用藥服務(wù)。
國家水禽產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)教授王寶維作專題講座。
“‘全國畜牧看山東，山東畜牧看濰坊’，農(nóng)牧品牌建設(shè)應(yīng)該加強(qiáng)全產(chǎn)業(yè)鏈的透明度，對原料、加工工序、養(yǎng)殖環(huán)境等進(jìn)行公開，根據(jù)質(zhì)量好壞，實現(xiàn)產(chǎn)品的差異化銷售，增加養(yǎng)殖業(yè)的高附加值，讓農(nóng)民受益，促進(jìn)家禽產(chǎn)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展。”國家水禽產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)教授王寶維說。
此次會議時間為8月27日至28日，同期召開2022中國（濰坊）畜產(chǎn)品預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇。
濰坊日報社全媒體記者: 王翠/文圖
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