濰水劍 | “桃李”滿天下 更應(yīng)愛惜羽毛
來源：濰坊新聞網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間：2023-02-20 09:52:05
“桃李”滿天下更應(yīng)愛惜羽毛
□濰坊融媒評論員 薛靜
據(jù)《北京商報(bào)》報(bào)道，2月19日，“桃李面包中吃出2厘米帶銹刀片”話題登上熱搜。據(jù)了解，有消費(fèi)者稱自己購買的桃李面包中吃出一塊長兩三厘米的美工刀刀片，刀片已生銹。桃李面包工作人員向該消費(fèi)者表示，生產(chǎn)是沒問題的。
作為一個(gè)愛吃桃李面包的普通消費(fèi)者，對“桃李”在“刀片事件”中表現(xiàn)出來的敷衍態(tài)度表示“失望”。虛假的“食品刺客”，只是讓你的錢包痛一下；真實(shí)的“食品刺客”，可能會真的“見血封喉”。
食品安全大于天。“桃李”不是小作坊，國內(nèi)數(shù)十個(gè)生產(chǎn)基地，流水線每天生產(chǎn)成千上萬的面包。面包里出現(xiàn)一枚離奇的刀片，這不是一件小事。
如果消費(fèi)者說的是真的，公司必須好好檢查生產(chǎn)流程是否存在安全漏洞，運(yùn)輸、門店銷售這些環(huán)節(jié)是否安全無虞。如果視頻另有隱情，公司更該站出來亮明立場，以正視聽。就算調(diào)查需要時(shí)間，也該嚴(yán)肅表態(tài)，讓消費(fèi)者看到公司對食品安全的絕對重視態(tài)度，而不是任由輿論發(fā)酵，我自巋然不動。更別提“桃李”給出的解決方式，居然是“為當(dāng)事人提供新品試吃”。這個(gè)解決方式是來搞笑的嗎？不僅滑稽，還令人寒心。如此不愛惜羽毛的做法，讓其他消費(fèi)者還怎么放心吃下去？
食品安全關(guān)系到人民群眾的切身利益，關(guān)系到所有消費(fèi)者的生命安全和身體健康，怎么重視都不為過。對食品產(chǎn)業(yè)而言，食品安全是底線，也是絕不能觸碰的“紅線”。更別提快消品行業(yè)競爭如此激烈的當(dāng)下，不把食品安全放在眼里、不尊重消費(fèi)者，消費(fèi)者自然就會用腳投票。
“桃李不言，下自成蹊”。桃李面包來源于一個(gè)美好的說法，折射著一位退休老教師對教學(xué)事業(yè)的熱愛。“桃李”也是許多人的童年回憶，伴隨著一代人的成長，堪稱早餐界的“老字號”。于情于理，我們都不愿看到這個(gè)“老字號”折戟在一枚刀片上。
目前，當(dāng)事人已經(jīng)選擇進(jìn)行第三方鑒定，在結(jié)果水落石出之前，希望“桃李”能盡快啟動自查，徹底消除廣大消費(fèi)者的疑慮，不要讓自己多年的品牌信譽(yù)毀于一旦，更不要辜負(fù)“桃李”這個(gè)名字。
責(zé)任編輯：平小娜
