養(yǎng)生有道 | 立夏后，萬物初盛，宜養(yǎng)心健脾
來源：濰坊新聞網(wǎng) 發(fā)布時間：2023-05-12 14:12:25
開欄語：
一年四季，春夏秋冬，周而復始。
春生，夏長，秋收，冬藏。智者之養(yǎng)生，必順四時而適寒暑。
在現(xiàn)如今快節(jié)奏的生活環(huán)境中，如何適應四季輪轉和氣候的變化，有效地保養(yǎng)身體、防御疾病侵害、健康生活，已經(jīng)引起越來越多人的重視。特別是新冠疫情之后，人們更加關注自己和家人的健康。
那么，如何才能真正做到既知養(yǎng)生之意，又得養(yǎng)生之法呢？順應公眾所需，我們推出原創(chuàng)欄目《養(yǎng)生有道》，邀請相關專家、學者針對不同季節(jié)、不同節(jié)氣的特點，用通俗易懂、淺顯明了的語言，結合現(xiàn)代科學，將一些養(yǎng)生知識推薦給大家。如果您有與養(yǎng)生相關的問題或困惑，可在評論區(qū)留言，我們將邀請相關專家，針對熱點問題進行集中解答，希望與您一起養(yǎng)出好身體。
本期特約專家
立夏，是夏季的第一個節(jié)氣，意味著夏天即將開始。乾卦巳月，立夏預示著季節(jié)的轉換，表示盛夏時節(jié)的正式開始，萬物開始生長到茂盛階段。從中醫(yī)的角度來說，“夏”對應于五臟的“心”。中醫(yī)提醒，立夏養(yǎng)生，重點是養(yǎng)“心”。此時，人們的調(diào)攝養(yǎng)生要順應自然環(huán)境的變化，那到底該如何調(diào)養(yǎng)呢？對此，記者聯(lián)系到了濰坊市中醫(yī)院東院區(qū)心血管病科主任唐可清。
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中醫(yī)認為“夏氣與心氣相通”，立夏后白天氣溫較高，人體汗出增多，正午氣候炎熱時，人體血管擴張，使血液大量集中于體表，加上午飯后消化道的供血增多，大腦供血相對減少，人在午后常感到精神不振，困意頻頻。因此立夏后應養(yǎng)成午睡的習慣。研究表明，午睡可以預防多種心臟病的發(fā)生。但午睡不宜太長，一般以半小時到1小時以內(nèi)為宜。立夏后，就進入一年中最熱的時節(jié)。做好防暑工作，應避免在強烈的陽光下暴曬，外出時，應做好防曬措施，可以打傘、戴遮陽帽、涂防曬霜等。
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夏季屬火，氣候炎熱，也是人體陽氣最盛、新陳代謝旺盛的時期。立夏時節(jié)可以加強鍛煉，但運動后要適當飲水或飲溫鹽水，以補充體液。夏季鍛煉身體應選擇散步、慢跑、打太極拳等慢節(jié)奏的有氧運動，活動強度以不感到疲憊為宜，時間不宜超過1小時，以減少心臟負荷。
（三）飲食養(yǎng)生
立夏過后，氣溫逐漸攀升，人們?nèi)菀谉┰晟匣穑秤矔兴陆?。所以飲食宜清淡，應以易消化、富含維生素的食物為主，大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。另外，還宜多食酸味以固表，多食咸味以補心。如苦瓜、萵筍、苦筍、南瓜、菠菜、金針菇、蓮藕等都是不錯的選擇。夏季天氣炎熱，要多喝水，不要等口渴才喝水。切記少喝冰水，過涼的飲料會刺激胃腸道，影響消化液的分泌使食欲減退，造成消化不良、厭食、腹部脹痛、腹瀉等胃腸道疾病。
對此，濰坊市中醫(yī)院東院區(qū)心血管病科專家推薦以下兩款藥膳，可供市民參考。
藥膳推薦一：百蓮四寶羹
材料：
銀耳、蓮子、百合、麥冬各6克，冰糖適量。
做法：
將上料放入鍋中，加清水1000克，大火燒開，改用文火煨1小時左右。
功效：
滋陰潤燥，養(yǎng)心安神。
藥膳推薦二：八寶荷葉飯
材料：
鮮荷葉（若用干荷葉需先用水泡軟）1張，芡實、蓮子、薏米各15克，糯米50克，大棗10克，荸薺、百合各60克。
做法：
百合、糯米、蓮子、薏米、芡實泡漲，荸薺切丁。以上各料用荷葉包裹，馬蘭草扎緊，放入鍋中，加水沒過，煮開后改文火繼續(xù)煮熟燜爛；將煮好的飯翻扣在湯盤內(nèi)，打開荷葉即可食用。
功效：
健脾祛濕，益肺滋腎。
策劃：孫瑞永 王光偉
統(tǒng)籌：李中偉 陳曉芳
濰坊日報社全媒體記者：王路欣
設計：苑清芳
責任編輯：陳曉芳
