延鏈條 育業(yè)態(tài) 促融合——山東鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)競(jìng)相涌現(xiàn)
來(lái)源：大眾日?qǐng)?bào) 發(fā)布時(shí)間：2023-08-04 11:42:38
根入藥、籽榨油、蕊制茶、瓣提露，籽粕做飼料，枝條和葉子做熏香……如今，在中國(guó)牡丹之都菏澤，一朵花已不僅僅是用于觀賞，牡丹食品、保健品、化妝品等各種深加工產(chǎn)品開出“新花”，牡丹畫、牡丹瓷、牡丹魯錦、牡丹剪紙等眾多文創(chuàng)產(chǎn)品“爭(zhēng)奇斗艷”。
從種植到“接二連三”融合發(fā)展，菏澤通過“新技術(shù)、新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)”，著力實(shí)現(xiàn)一朵花到整個(gè)牡丹產(chǎn)業(yè)鏈的蝶變。“鏈”上生長(zhǎng)的牡丹真正成為“致富花”，去年菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值突破100億元，帶動(dòng)就業(yè)10多萬(wàn)人。
產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重。近日，中宣部“高質(zhì)量發(fā)展調(diào)研行”主題采訪活動(dòng)在山東開展。本報(bào)記者在多地采訪發(fā)現(xiàn)，我省傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大，一二三產(chǎn)業(yè)加速融合，鄉(xiāng)村旅游、休閑農(nóng)業(yè)等新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)競(jìng)相涌現(xiàn)，不少農(nóng)民吃上了“文化飯”“旅游飯”，腰包越來(lái)越鼓。今年上半年，山東農(nóng)村居民人均可支配收入達(dá)到13025元，同比增長(zhǎng)7.2%，增速快于城鎮(zhèn)居民人均可支配收入2個(gè)百分點(diǎn)。
下地是農(nóng)民
提筆成畫師
在巨野縣永豐街道辦事處洪廟村農(nóng)民繪畫專業(yè)合作社的畫室里，一群農(nóng)民畫師手拿畫筆，經(jīng)過勾線、分染、罩染、點(diǎn)花蕊等流程，一朵朵雍容華貴的牡丹花躍然紙上。
“一個(gè)月能畫六七幅，收入能有三四千元，離著家也不遠(yuǎn)，干農(nóng)活、照顧孩子都不耽誤。”紀(jì)東麗是洪廟村人，嫁到隔壁村后就在家務(wù)農(nóng)、帶孩子。洪廟村農(nóng)民繪畫專業(yè)合作社的成立給像她這樣的人提供了增加收入的平臺(tái)和渠道。
下地是農(nóng)民，提筆成畫師。目前，合作社有社員514人，有相當(dāng)藝術(shù)創(chuàng)作水平的畫師近百人，每年創(chuàng)作繪畫作品近2萬(wàn)幅，年產(chǎn)值800萬(wàn)元。“合作社采取‘經(jīng)銷+合作社（畫院）+農(nóng)民畫師’的模式，農(nóng)民畫師的畫作一般由合作社按照固定價(jià)格回收，再統(tǒng)一出售，價(jià)格從幾百元到上千元不等，一般的畫師年收入3萬(wàn)至5萬(wàn)元，優(yōu)秀的畫師近10萬(wàn)元。”合作社理事長(zhǎng)姚樹昭介紹，合作社大力開展基礎(chǔ)畫師公益培訓(xùn)，其中培訓(xùn)留守婦女畫師、殘疾畫師、貧困畫師200余人。
在巨野，以菏澤牡丹為主要?jiǎng)?chuàng)作題材的工筆牡丹畫文化產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，1.1萬(wàn)余名畫工筆牡丹畫的農(nóng)民畫師，年創(chuàng)作繪畫作品120余萬(wàn)幅，占全國(guó)銷售市場(chǎng)的80%，作品遠(yuǎn)銷40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，產(chǎn)值近20億元。
龍頭企業(yè)帶動(dòng)
小蘑菇撐起“致富傘”
一瓶瓶培養(yǎng)皿在傳輸軌道上有序運(yùn)輸，金針菇在藍(lán)光照射下茁壯成長(zhǎng)，工人們忙著采收和裝箱……走進(jìn)位于鄒城市大束鎮(zhèn)的山東友泓生物科技有限公司，得益于工廠化栽培、智能化技術(shù)，這里日產(chǎn)金針菇160噸，年產(chǎn)值達(dá)2.8億元。
企業(yè)快速發(fā)展，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶也跟著受益。“我們采取‘龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶’的合作模式，支持農(nóng)民包大棚、學(xué)技術(shù)、種蘑菇，定期提供技術(shù)培訓(xùn)，且兜底收購(gòu)合作社香菇，減少農(nóng)戶自找銷路、直面市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)。”友泓生物董事長(zhǎng)林啟相說(shuō)，企業(yè)還吸納當(dāng)?shù)?500余名農(nóng)民就業(yè)，讓其成為享受“五險(xiǎn)一金”的產(chǎn)業(yè)工人，由種田人變成了藍(lán)領(lǐng)工人。
33歲的韓呈文是大束鎮(zhèn)安平村村民，以前在外地打工，因距離遠(yuǎn)無(wú)法兼顧家庭，便于兩年前回到家鄉(xiāng)、來(lái)到友泓生物工作。“現(xiàn)在主要是負(fù)責(zé)采收金針菇，一個(gè)月能掙四五千元。”韓呈文說(shuō)，在家門口打工，不僅有了穩(wěn)定、可持續(xù)的收入，還能更好地照顧到老人，生活更幸福了。
近年來(lái)，大束鎮(zhèn)大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，轄區(qū)內(nèi)包括友泓生物在內(nèi)的3家大型工廠化食用菌生產(chǎn)企業(yè)日產(chǎn)金針菇近400噸，年產(chǎn)值10多億元，為鄉(xiāng)村振興提供了產(chǎn)業(yè)支撐。“目前，通過食用菌產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)，周邊12個(gè)村集體平均年收入達(dá)到88.5萬(wàn)元，人均可支配收入突破4萬(wàn)元，小蘑菇為全鎮(zhèn)3000余名農(nóng)戶撐起了‘致富傘’。”大束鎮(zhèn)黨委書記孔令剛說(shuō)。
景區(qū)村中建
村在景區(qū)中
在沂水縣院東頭鎮(zhèn)，有這樣一處美麗鄉(xiāng)村，它的地下是景區(qū)，地上也是景區(qū)，走出了一條景區(qū)與村莊和諧共生、互利共贏的鄉(xiāng)村振興之路。2022年，實(shí)現(xiàn)村集體收入33萬(wàn)元，人均可支配收入2.9萬(wàn)元。
“四門洞村地下的天然溶洞經(jīng)由企業(yè)開發(fā)，創(chuàng)建成為5A級(jí)景區(qū)‘螢火蟲水洞’，借勢(shì)發(fā)展，村莊堅(jiān)持‘景區(qū)村中建，村在景區(qū)中’的理念，改造村居環(huán)境，修復(fù)石板路、青石墻、紅瓦房，打造留得住鄉(xiāng)愁、留得下游客的美麗鄉(xiāng)村。”四門洞村黨支部書記徐養(yǎng)民介紹，村里發(fā)展起民宿31套、農(nóng)家樂5家，村內(nèi)旅游從業(yè)人員230余人，戶均增收2.2萬(wàn)元。
同樣位于院東頭鎮(zhèn)的西墻峪村，在90后“女兵支書”王成成的帶領(lǐng)下，從人居環(huán)境整治入手，立足紅色文化、綠色生態(tài)優(yōu)勢(shì)，成立專業(yè)合作社，吸引工商資本，盤活閑置宅基地，發(fā)展起8家農(nóng)家樂、12套精品民宿，鄉(xiāng)村旅游漸漸紅火了起來(lái)。2022年，村集體收入達(dá)到30萬(wàn)元，人均可支配收入2.8萬(wàn)元。
“通過引進(jìn)專業(yè)的旅游公司，村集體有了一筆穩(wěn)定的承包費(fèi)收入，30多名村民也在家門口實(shí)現(xiàn)就業(yè)，工資都在3500元以上。”王成成說(shuō)，合作社還幫助村民把小米、土雞蛋等特色農(nóng)產(chǎn)品對(duì)外銷售，帶動(dòng)他們?cè)黾邮杖搿?/p>
看到村莊發(fā)展有了起色，漂泊在外的村民陸續(xù)回來(lái)了。張德法早些年就曾在村里開過農(nóng)家樂，但因?yàn)榭驮瓷?、賺不到錢，只好走出家鄉(xiāng)去青島打工。去年，他回村看到基礎(chǔ)設(shè)施逐步完善，到村旅游的游客越來(lái)越多，決定重新回來(lái)開農(nóng)家樂。“節(jié)假日、周末格外火爆，最多的時(shí)候一天中午能招待20桌。從去年11月開業(yè)到現(xiàn)在掙了將近15萬(wàn)元，收入比當(dāng)時(shí)在外打工的時(shí)候翻了番。”張德法說(shuō)，現(xiàn)在鄉(xiāng)村旅游勢(shì)頭正好，爭(zhēng)取今年年底突破30萬(wàn)元。
責(zé)任編輯：陳曉芳
