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來源:濰坊日報 發(fā)布時間:2023-10-20 15:16:38
清晨來碗煙火氣
◎李柏林
我想,清晨的煙火氣,一定藏在集市中。那暖心的問候,熱情的吆喝,還有冒著熱氣的早餐,撫慰著每一顆需要治愈的心。
小時候住在鎮(zhèn)上,大家都喜歡清早趕集,那是一天快樂的開始。一大早農(nóng)人們便摘下還帶著露珠的蔬菜,待到東方欲曉時,便挑著擔(dān)子去集市了。其他的商販也挑著貨品,好像在趕一場聚會。
一條小小的街道,不一會兒便匯聚了來自四面八方的商販,他們整齊地排列在路的兩邊。別看只是短短的街道,卻包攬了人們?nèi)康纳钏?。有賣魚的、賣肉的,還有各種時令蔬果,生活百貨。
若是在雨后,采摘的蔬菜上還帶著雨水,仿佛開了濾鏡一般好看。若是在晴天,陽光灑在攤位上,散發(fā)著淡淡的金光,有一種慵懶的美感。人們不急不緩,走走停停,煙火氣便慢慢散開了。
一般情況下,來集市買東西的,都是附近的住戶,久而久之,商販和顧客便成了老熟人,見面時總會嘮上兩句,說說那些高興的事,再互夸幾句,買東西還會抹個零頭。一時間,清晨就在這熙熙攘攘的吵鬧中化開了。
商販們要起早去集市,趕集人也不能偷懶,晚了就罷集了。記得小時候的周末,我都不敢睡懶覺,生怕錯過了。那時候我們愛跟大人去趕集,可不光是走走逛逛這么簡單,主要是垂涎早晨的各種吃食。那些都是自家里做不出來的新鮮玩意,況且價格也親民。
比如那街頭的炸油條,噼里啪啦的油花,看得人食欲大增,再配上一碗胡辣湯,算是重口味的愛好者。若是想清淡點(diǎn),來一碗豆腐花,再配上一籠蒸餃,也是不錯的。
而我每次都喜歡去餛飩鋪吃上一碗餛飩,才覺得不辜負(fù)自己的早起。只見老板熟練地拿出碗,放入紫菜、蝦皮、調(diào)料,待餛飩好后,先舀上一勺湯,再將餛飩放入湯內(nèi)。餛飩?cè)缫粭l條金魚游入碗中,紫菜和蔥花也飄了上來。最后,老板再點(diǎn)上兩滴香油,仿佛那是點(diǎn)睛之筆,隨著熱氣升騰,餛飩的香夾雜著香油的香也迎面撲來。
那碗餛飩,仿佛是一汪秋日的湖,有紅有綠,有蝦有魚,寧靜中卻又盛滿了秋日的煙火氣。
有人說,夜晚的小吃街才是最有煙火氣的地方??墒悄菬熁饸庵校瑓s也藏著一天的疲憊,甚至還有幾分生活的失意,說不定還沾染了煙酒的氣息,哪里有清晨的純粹?
如今,我已經(jīng)離開了小鎮(zhèn),可我還是會想起童年的那些清晨。心情煩躁的時候,我就喜歡去清晨的集市走一走,看看那些熱情的臉龐,聽聽那些親切的聊天,再鉆進(jìn)一個冒著熱氣的早餐店,便覺得生活如此美好。
清晨嘛,不妨就來集市尋一碗煙火氣,當(dāng)你被一種純粹而積極的力量包圍,你便會愛上這煙火人間。
責(zé)任編輯:平小娜
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