偏簍兩邊掛小車(chē)推得快
來(lái)源:濰坊晚報(bào) 發(fā)布時(shí)間:2023-10-23 15:12:00
大馬車(chē)
小推車(chē)
馬車(chē)、牛車(chē)、小推車(chē)曾是三大主要農(nóng)用交通工具。馬車(chē)除了農(nóng)用,還用于嫁娶時(shí)接新娘。馬車(chē)在生產(chǎn)小隊(duì)并不多見(jiàn),只因馬、騾子需要喂精料,而牛則不用。趕牛車(chē)是比較輕松的活,小推車(chē)則幾乎每個(gè)壯勞力人手一輛。農(nóng)村蓋屋時(shí),需要用石夯打墻,用麥秸苫屋頂。
大馬車(chē)不常見(jiàn) 干農(nóng)活接新娘
新中國(guó)剛成立不久,交通運(yùn)輸工具比較落后,農(nóng)民生活清苦,農(nóng)村最主要的交通運(yùn)輸工具是馬車(chē)、牛車(chē)和獨(dú)輪小推車(chē)。一個(gè)村就是一個(gè)生產(chǎn)大隊(duì),下有數(shù)個(gè)生產(chǎn)小隊(duì)。生產(chǎn)小隊(duì)有三四輛牛車(chē)的比較常見(jiàn),有掛大馬車(chē)的則不多見(jiàn),而小推車(chē)幾乎每個(gè)壯勞力人手一輛。一個(gè)生產(chǎn)小隊(duì)如有一掛棗紅馬架轅,白駿馬拉套的馬車(chē),在全生產(chǎn)隊(duì)是很榮耀、很驕傲的事。
逢年過(guò)節(jié),濰坊人都要走親訪友,如果有人趕著大馬車(chē)出門(mén),足可以炫耀好一陣子——這也是變相炫耀自己的生產(chǎn)隊(duì)富裕。在當(dāng)時(shí),人吃的口糧尚且不足,一匹馬或一頭騾子吃的玉米和大豆等精料要頂四五口人的口糧。所以,條件一般的生產(chǎn)隊(duì)是養(yǎng)不起大牲畜的。
相對(duì)養(yǎng)馬、養(yǎng)騾子,牛吃的精料要少很多。牛主要的飼料冬春是干草,夏秋是青草,當(dāng)用到牛耕地或拉車(chē)干活時(shí),才加點(diǎn)精料。
那個(gè)年代,生產(chǎn)隊(duì)的大馬車(chē)一整年都是閑不住的。比如,要去離村較遠(yuǎn)的地方運(yùn)糞肥,拉回生產(chǎn)的莊稼,冬天出夫干公社及縣里的水利工程,到公社、縣城拉回上級(jí)分配的化肥、農(nóng)藥、柴油等物資,運(yùn)送上繳的公糧及其他一些趕集上店出售生產(chǎn)隊(duì)生產(chǎn)的瓜果蔬菜等,還有一個(gè)非常重要的用途——拉新媳婦,這個(gè)工具簡(jiǎn)直堪比現(xiàn)在的豪華婚車(chē)了。在大馬車(chē)的車(chē)廂上面,用三五支長(zhǎng)竹竿扎成1米多高的拱頂,上面再覆蓋一條花床單,一輛花轎車(chē)就成了??蛇h(yuǎn)到20多公里的外縣,近到二三公里的鄰村。駕車(chē)人往往一副趾高氣昂的樣子,走之前會(huì)回頭對(duì)坐在馬車(chē)上的新娘說(shuō):“坐好坐穩(wěn),我們走了!”然后揚(yáng)起馬鞭,在轅馬的頭上虛晃幾下,“叭、叭、叭”打幾個(gè)脆響,隨著一聲“駕”便啟程了?;氐酱孱^,趕車(chē)人又把馬鞭揚(yáng)了起來(lái),然后又是幾聲脆響,這是在告訴新郎家,就要到家了,準(zhǔn)備迎接新娘吧。在婚宴上,趕車(chē)人坐上座是沒(méi)問(wèn)題的。足見(jiàn)生產(chǎn)隊(duì)有一掛大馬車(chē)有多榮光,趕車(chē)人有多威風(fēng)。
趕牛車(chē)最為輕松 小推車(chē)輕快省力
在當(dāng)時(shí)的農(nóng)村,最輕松的活就是趕牛車(chē)了。從村里往田間地頭運(yùn)糞,趕車(chē)人坐在牛車(chē)的前端,時(shí)不時(shí)對(duì)牛耀武揚(yáng)威地吆喝幾聲,但車(chē)上的糞近在咫尺,氣味確實(shí)不怎么樣。好在人坐在車(chē)上,無(wú)需走路,不太用費(fèi)體力。
小推車(chē)幾乎家家有。陳毅元帥曾說(shuō)過(guò):“淮海戰(zhàn)役的勝利是人民群眾用小車(chē)推出來(lái)的。”此話不無(wú)道理。濰坊地區(qū)的小推車(chē)是典型的北方小推車(chē),和南方的小推車(chē)比差別很大。南方的獨(dú)輪小推車(chē)是在獨(dú)輪之上有一塊平板,將東西放在平板上就行了。濰坊一帶的小推車(chē)底盤(pán)很矮,和車(chē)輪的輪軸一樣高,重心底,推起來(lái)要輕快、省勁,也好掌握。兩個(gè)長(zhǎng)1米多,寬、深各30厘米的偏簍分別用麻繩捆綁在獨(dú)輪小推車(chē)的兩側(cè),這是小推車(chē)的主打裝備。平時(shí)是用不著車(chē)袢的,只有在推石頭等重物或從地頭往田間運(yùn)糞時(shí),才用到車(chē)袢。尤其是往地里運(yùn)頭一趟,也就是我們平常說(shuō)的壓頭轍,就要用到車(chē)袢,地太暄時(shí)尤其要用到。這時(shí)不但要用車(chē)袢,還要有個(gè)拉頭,就是在車(chē)前面有一個(gè)人拉一條繩子幫忙拉車(chē)。
石夯打墻建起土屋 麥秸苫屋頂講技巧
那些年,農(nóng)村基本都是土墻草屋,幾乎沒(méi)有磚瓦房。生活條件好些后的房子頂多是門(mén)柱、窗柱用磚砌成,為的是好看一些,四面墻還是土墻,屋頂還是用麥秸。各地建草房、土屋的方法各有不同,有的把土摻上麥秸和麥糠和成泥,用泥打墻;有的先和泥脫土坯,再用曬干后的土坯壘墻蓋屋;有的直接就用土,手持石夯干打墻。
濰坊部分地方就是用石夯打墻。在屋基上用長(zhǎng)3米,寬30多厘米,厚2厘米的兩塊木板當(dāng)墻板,用繩綁著,在兩板之間留出與墻厚度一樣的空間,再往里填上微濕的土。然后人站在上面,手持一小石夯夯土。一板墻需填3次土,夯3次,才能將這一墻板土打平、打好。一板一板往上打,直到打好一堵屋墻為止。
打墻還不能算技術(shù)活,用麥秸苫屋頂則是個(gè)技術(shù)活了,濰坊方言叫“拍屋”。
麥秸的用法各地有不同。一是將麥秸的根用鍘刀鍘去,純用麥秸,筆者下鄉(xiāng)的諸城一帶多用此法;另一種是麥秸帶根,麥根朝外,安丘有的地方多用此法。純用麥秸的屋頂,外觀上明晃晃的,相對(duì)耐看些;用帶麥根的草屋,外觀發(fā)暗,雖不好看,但麥根不容易腐爛,用的時(shí)間長(zhǎng)一些。麥根的根須多,且細(xì)密,做的屋頂就密實(shí),無(wú)論大雨小雨、雷陣雨或連陰雨,都不易漏。濰坊在屋頂苫麥秸時(shí),要用到一種名為“拍耙”的農(nóng)具。麥秸拍得是否均勻、密實(shí)、平整,全靠它了。拍耙的科學(xué)之處在于“耙”那一端,可根據(jù)需要自由伸縮。隨著所苫麥秸在屋頂上的高低遠(yuǎn)近,可把“耙”一端拉遠(yuǎn)拉近,避免在苫好的地方人上去踩踏。濰坊沿海一帶的漁民用海帶草做屋頂。由于海邊風(fēng)大雨大,海帶草做屋頂都比較陡,更能抗風(fēng)抗雨。
在農(nóng)村,盤(pán)土炕、壘鍋灶,也是技術(shù)含量很高的活。技術(shù)好的,盤(pán)的土炕、壘的鍋灶順風(fēng)順煙,盤(pán)不好、壘不好就會(huì)倒煙,濃煙不從煙道走,而是往屋里倒灌,那只好推倒重來(lái)。
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