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網(wǎng)紅零食“學歷造假”就該打

□濰坊融媒評論員 宋玉璐

　　據(jù)九派新聞報道，近日，上海市消保委對一款名為“九0農(nóng)大”蔬菜卷的零食展開調(diào)查。該產(chǎn)品出現(xiàn)在不少“農(nóng)科院美食”榜單上，銷量十分可觀。在商品宣傳界面上，幾乎都和“東北農(nóng)業(yè)大學”有關，以“健康綠色”為賣點，甚至直接說成是“食品學院監(jiān)制”。而東北農(nóng)業(yè)大學則明確回應，學校不開展對外生產(chǎn)經(jīng)營工作，“九0農(nóng)大”蔬菜卷并非學校生產(chǎn)的產(chǎn)品，學校與商品包裝上的受委托制造商和委托制造商也沒有開展過任何合作。

　　隨著消費水平的提高，人們對食品安全和營養(yǎng)健康問題愈發(fā)重視。因此，許多商家也看準了這一商機，紛紛推出主打“配料表干凈”“不添加任何防腐劑”“綠色健康”為賣點的零食產(chǎn)品。不少還宣稱出身于名門高校，在商品宣傳語中標榜某大學、某學院研發(fā)，蹭高校學歷光環(huán)，為產(chǎn)品鍍金，吸引消費者購買。然而，上海消保委調(diào)查顯示，拿“東北農(nóng)業(yè)大學”來做品牌背書的“九0農(nóng)大”蔬菜卷徹底“翻車”，“學歷造假”風波迭起，令自身產(chǎn)品乃至整個品牌都陷入了信任危機。

　　無獨有偶，此前的網(wǎng)紅辣條“翻天娃”也被扒出“學歷造假”，湖南農(nóng)業(yè)大學、湖南省農(nóng)業(yè)科學院紛紛下場打假，表示該產(chǎn)品宣傳不屬實，自己從未給過生產(chǎn)商任何授權。5月，中國農(nóng)業(yè)科學院也發(fā)表聲明，打假“好福燕麥麩圈”……這些食品生產(chǎn)商為何不顧法律也要“傍”高校？目的只有一個，就是為產(chǎn)品打上科學、綠色、健康等標簽，讓消費者對產(chǎn)品產(chǎn)生“信任濾鏡”，最終實現(xiàn)銷量大增。

　　在上海消保委的調(diào)查中能夠發(fā)現(xiàn)，“九0農(nóng)大”蔬菜卷的營養(yǎng)成分低于包裝宣傳，蛋白質和脂肪實測含量均超出國家標準的允許誤差范圍，其他不少零食經(jīng)檢測也發(fā)現(xiàn)根本與健康二字絕緣。宣傳挖空心思、營銷鋪天蓋地，權威背書張口就來，最重要的商品質量和食品安全卻把關不嚴、漏洞百出，對食品生產(chǎn)經(jīng)營者來說，這難道不是本末倒置了嗎？

　　“學歷造假”的行為不但侵犯了消費者的知情權，更涉嫌消費欺詐，已經(jīng)觸及到了法律紅線。“傍”名校的行為，也連帶損害了高校的公信力，更是對消費者的信任透支，一旦損傷，無可轉圜。對此，市場監(jiān)管部門應該主動出擊，高校機構發(fā)現(xiàn)此類行為也要堅決維權到底，掃清“農(nóng)科院食品”亂象，共同捍衛(wèi)綠色健康食品的一方凈土。