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合理選擇代茶飲

來源:人民日報   發(fā)布時間:2024-03-25 16:24:00

  中藥入茶,俗稱“代茶飲”。代茶飲是將藥性安全緩和的中草藥經(jīng)沖泡或煎煮,替代茶來飲用。中藥茶飲對常見慢性病和亞健康狀態(tài)有明顯改善作用,能緩解疲勞、幫助消化、調(diào)節(jié)情緒等??捎糜谌粘1=?,亦可輔助治療疾病。

  常見的花類茶有玫瑰花、菊花、茉莉花、金銀花等,葉(梗)類有薄荷、紫蘇梗、枇杷葉、蒲公英等,根(莖)類有參類、黃芪、蟲草、葛根等,果茶有西青果、羅漢果、枸杞、桑葚、麥冬、山楂、大棗等,種子類有萊菔子、決明子、冬瓜子、胖大海等。

  不同選材組合的代茶飲療效各異。例如,參類藥茶善于補氣,輔助改善乏力氣短、心悸自汗、精力不足、怕冷便溏等癥狀,適合慢性疲勞綜合征和慢性病體虛人群。常用參茶包括西洋參、生曬參(白參)、黨參及太子參,補益功效較強的野山參以燉煮為宜。另有一部分參茶偏于養(yǎng)陰,補氣力弱,如南沙參、北沙參、玄參等,適于口咽干燥、干咳鼻干、大便干結(jié)難排、舌紅少苔的陰虛者。飲用時,每種取3—5片(10—15克)。飲參茶補虛時,不宜吃蘿卜。(劉奕 宣磊)

責(zé)任編輯:邢敏