濰坊特色產(chǎn)品丨千年“古董”梨,品出三產(chǎn)融合新味道
來源:濰坊融媒客戶端 發(fā)布時間:2024-08-29 20:29:04
濰坊日報社濰坊融媒訊 初秋時節(jié),瓜果飄香。驅(qū)車行駛在濰坊昌邑市飲馬鎮(zhèn)山陽村博陸山生態(tài)旅游風(fēng)景區(qū),道路兩旁隨處可見果農(nóng)忙碌的身影,梨果掛滿枝頭,吸引各地客商紛至沓來。
梨果滿枝頭
近年來,昌邑市下大力做好“梨”文章,依托山陽大梨產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,串起一二三產(chǎn),一手抓梨果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,一手促“花果經(jīng)濟”火熱開展,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺,農(nóng)民增收,讓千年古梨園增添新味道。
古梨園中,梨樹樹齡大多在百年以上。
山東昌邑山陽大梨栽培系統(tǒng)目前擁有占地2000多畝的古梨園,園中梨樹樹齡大多在百年以上,樹齡超過300年的有5000多棵。梨樹有山陽茌梨等30多個品種,其中,山陽茌梨和馬蹄黃大梨兩個傳統(tǒng)品種在全國絕無僅有。
千年梨王碩果滿枝。
長期以來,山陽梨的三個傳統(tǒng)品種——山陽茌梨、謝花甜、馬蹄黃以其獨特的口感贏得市場。“為順應(yīng)消費市場需求,梨果的口味、成熟期也成為重要選項。因此,山陽梨絕不能以幾個品種打天下,而要不斷調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),順應(yīng)市場需求。”山陽村黨總支書記王成敬說,目前梨園約有37個品種,現(xiàn)階段成熟的有紅翡翠、酥梨、圓黃等,再過一段時間就是秋月、豐水、黃金、水晶的采摘期,可以說是從7月開始,月月都能采摘新品種,為前來旅游和收購梨果的客人提供了多樣化選擇。
已成熟收獲的梨果
金燦燦的梨子,一頭連著果農(nóng)的口袋,一頭連著地方的發(fā)展。王成敬說,山陽村的一二三產(chǎn)是相輔相成、互相促進的。千年梨園吸引游客前來賞花品梨,促進了當(dāng)?shù)乩婀N植和品種的升級,梨果種類的豐富又刺激了山陽梨深加工產(chǎn)業(yè)做深做精。自從發(fā)展起旅游業(yè)之后,山陽村村民不斷開拓創(chuàng)新,圍繞博陸山梨文化研發(fā)了一系列農(nóng)副產(chǎn)品,秋梨膏、梨脯、梨花水餃、梨花雞等深受游客喜愛,多款產(chǎn)品遠銷全國各地。“現(xiàn)在山陽村梨花水餃的年銷售額達600萬元,水餃產(chǎn)業(yè)比賣梨的收入還高,實現(xiàn)了一棵梨樹、兩季收入。”王成敬說。
農(nóng)文旅深度融合、多鏈條同頻共振,多業(yè)態(tài)多場景繪就山陽村的“世外梨源新圖景”。如今的山陽村,一產(chǎn)做優(yōu),種類豐富且高品質(zhì)的山陽大梨滿足群眾不同的消費需求;二產(chǎn)做強,山陽梨深加工產(chǎn)業(yè)為當(dāng)?shù)厝罕娞峁┝烁嗑蜆I(yè)崗位;三產(chǎn)做旺,文旅興盛激活人氣,讓綠水青山成為金山銀山。
“山東昌邑山陽大梨栽培系統(tǒng)”已被認定為中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。
“山東昌邑山陽大梨栽培系統(tǒng)”已被認定為中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),山陽大梨已成為昌邑市獨具特色的優(yōu)勢支柱產(chǎn)業(yè)。目前,山陽村梨園年產(chǎn)量2500噸左右,年銷售收入500多萬元。通過山陽梨花節(jié)帶動,實現(xiàn)“一二三產(chǎn)業(yè)”融合發(fā)展,每年為村集體增加旅游收入150萬元、村民第三產(chǎn)業(yè)收入1500萬元。
濰坊日報社全媒體記者: 王魯萍/文圖 視頻
責(zé)任編輯:李倩
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