小米粥,怎么熬更香?
來源:人民網(wǎng) 發(fā)布時間:2024-09-26 15:20:52
秋季進補好時節(jié),一碗溫熱甜糯小米粥落肚,胃和心都得到了滿足。如何才能選到好小米?小米的營養(yǎng)“搭子”有哪些?小米粥如何熬才更香?喝小米粥養(yǎng)胃還是傷胃?除了熬粥外,小米還能怎么吃?
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本期專家:
中國農(nóng)業(yè)科學院作物科學研究所研究員、國家谷子高粱產(chǎn)業(yè)體系首席科學家 刁現(xiàn)民
浙江大學生物系統(tǒng)工程與食品科學學院教授 李莉
責任編輯:邢敏
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