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????????一場(chǎng)新冠肺炎疫情，迫使人們不得不對(duì)全面禁止非法野生動(dòng)物交易、革除濫食野生動(dòng)物陋習(xí)進(jìn)行深刻的反思。

????????面子觀念、攀比心理和跟風(fēng)心態(tài)，助長(zhǎng)了食野味陋習(xí)

????????野味在中國(guó)人的飲食文化中有著特殊的地位，粵菜菜系中就把它作為特色菜品來(lái)推薦。以往，野味經(jīng)常出現(xiàn)在食客的餐桌上，從天上飛的、到地上爬的，吸引著廣大食客。民間鄉(xiāng)野有“藥食同源”理念，迷信于“吃什么補(bǔ)什么”的謬解，喜食野味的食補(bǔ)文化，已然成為部分人的“共識(shí)”。

????????分析人們喜食野味的原因，首先是歷史習(xí)俗慣性使然。古時(shí)生產(chǎn)力較低，肥沃的土地少，糧食產(chǎn)量不足，加之人文未開(kāi)化，所以吃野味就成了“傳統(tǒng)”，并且流傳至今。其次是經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展所致。改革開(kāi)放以來(lái)，經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，人們對(duì)于飲食，已不滿足停留于溫飽，所以部分有錢人企圖通過(guò)吃一些自以為“營(yíng)養(yǎng)豐富”、能夠“滋補(bǔ)身體”的食物，從而達(dá)到“吃得好”的目的。再次是由攀比跟風(fēng)心態(tài)和扭曲的消費(fèi)觀念催生?！拔镆韵橘F”的消費(fèi)心理，增加了野味的社會(huì)附加值，有的人視吃野味為身份象征和消費(fèi)時(shí)尚，將享受野味作為經(jīng)濟(jì)實(shí)力、社會(huì)地位和冒險(xiǎn)精神的標(biāo)志，面子觀念、攀比心理和跟風(fēng)心態(tài)，進(jìn)一步助長(zhǎng)了食野味陋習(xí)的擴(kuò)散。

????????依法從源頭上杜絕“舌尖上的野味”

????????立重典，構(gòu)筑法治屏障。近日，十三屆全國(guó)人大常委會(huì)第十六次會(huì)議審議通過(guò)了《關(guān)于全面禁止非法野生動(dòng)物交易、革除濫食野生動(dòng)物陋習(xí)、切實(shí)保障人民群眾生命健康安全的決定》。隨后，廣東省公安廳發(fā)布了關(guān)于依法嚴(yán)厲打擊涉野生動(dòng)物違法犯罪行為的通告，將依法從源頭上杜絕“舌尖上的野味”。

????????施重罰，加大經(jīng)濟(jì)成本。要對(duì)非法捕獵野生動(dòng)物的違法者重金處罰，對(duì)人工繁育飼養(yǎng)的野生動(dòng)物，從各個(gè)環(huán)節(jié)提高審批標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)管理力度，進(jìn)而提高食用野生動(dòng)物的經(jīng)濟(jì)成本，使有意食用野味的人卻步。

????????揮重拳，打擊非法行為。《野生動(dòng)物保護(hù)法》規(guī)定，任何組織和個(gè)人都可以向各級(jí)野生動(dòng)物保護(hù)主管部門舉報(bào)涉嫌非法捕獵、收購(gòu)、運(yùn)輸、出售、加工野生動(dòng)物產(chǎn)業(yè)鏈條的行為，配合公安、林業(yè)、交通、市場(chǎng)監(jiān)管等相關(guān)部門合力打擊。倘若有法必依、執(zhí)法必嚴(yán)，非法行為終究會(huì)被法治重拳擊垮。

????????施重力，凝聚全民共識(shí)。當(dāng)年的非典疫情和當(dāng)下的新冠肺炎疫情，雙重教訓(xùn)足以警醒國(guó)人，從拒食野味開(kāi)啟文明生活方式刻不容緩。已有科學(xué)數(shù)據(jù)證明，野味并沒(méi)有更多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，更無(wú)治病效果。《舌尖上的中國(guó)》總顧問(wèn)蔡瀾說(shuō)過(guò)：“所謂野味，真是那么香的話，人類早就學(xué)會(huì)養(yǎng)畜，野味也變成家禽，不再珍貴?！本苁骋拔?，從中折射出一種尊重自然、保護(hù)自然、敬畏自然的“天人合一”之思想境界。