高新區(qū):強化冷鏈食品監(jiān)管 筑牢冬季疫情防線
來源:濰坊新聞網(wǎng) 發(fā)布時間:2020-12-18 18:26:51
近日,記者跟隨高新區(qū)市場監(jiān)管局工作人員來到十甲市場,對市場環(huán)境進行新冠病毒核酸檢測。“集貿(mào)市場是疫情防控的重中之重,我們建立了防控長效機制,每7天對市場環(huán)境進行一次檢測,這已經(jīng)是第11輪了。在此基礎上,我們還針對冷鏈食品進行了一系列專項檢查,確保疫情防控不留死角。”高新區(qū)市場監(jiān)管局食藥科科長張秀紅說。
據(jù)了解,高新區(qū)成立了冷鏈食品疫情防控組,印發(fā)了《高新區(qū)冷鏈食品秋冬季疫情常態(tài)化防控工作方案》等文件,并組織開展冷鏈食品經(jīng)營重點場所、重點單位、重點人群疫情防控培訓,目前已有96家單位、100余名從業(yè)人員參加了培訓。
“我們?nèi)鎻娀滏準称方?jīng)營監(jiān)管,持續(xù)加大冷鏈食品產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度,確保阻斷傳播。”高新區(qū)市場監(jiān)管局副局長付文娟說。連日來,高新區(qū)以冷鏈食品生產(chǎn)、倉儲、經(jīng)營、餐飲服務單位為重點,在全區(qū)范圍內(nèi)開展摸排,并對相關單位和從業(yè)人員進行建檔,全面掌握相關信息。對于摸排出的信息,同步推送到區(qū)衛(wèi)健部門,配合衛(wèi)健部門開展“應檢盡檢”核酸檢測采樣工作,確保冷鏈食品及外包裝、外環(huán)境和從業(yè)人員核酸檢測全覆蓋。目前,已對151家單位的2012份樣品,以及7564名從業(yè)人員進行了樣品采集和核酸檢測,核酸檢測結果均為陰性。
“下步,我們將按照省、市兩級冷鏈食品疫情防控指揮部相關要求,繼續(xù)加大對冷鏈食品特別是進口冷鏈食品的監(jiān)管,確保全程可追溯,環(huán)境、食品、人員‘應檢盡檢’,全力以赴做好疫情防控各項工作。”付文娟說。
濰報全媒體記者:孫瑞榮/文
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