濰坊日報社濰坊融媒訊 9月12日下午,一場“月滿中秋,餅成心意”手工月餅DIY活動在濰城區(qū)南關(guān)街道西南關(guān)社區(qū)新時代文明實踐基地——弘苑內(nèi)舉行。與往年制作簡單易學(xué)的冰皮月餅不同,今年制作的是有一定難度系數(shù)的廣式五仁月餅。
“以前都是買月餅,還沒做過月餅……”大家心情激動,躍躍欲試。活動現(xiàn)場,作為烘焙達(dá)人的社區(qū)工作人員張瀟月詳細(xì)介紹了月餅的制作方法和步驟。隨后,社區(qū)工作人員、居民、大學(xué)生志愿者和兒童們圍坐在一起,興致勃勃地投入到月餅制作中。在歡聲笑語中,一個個精美的、形態(tài)各異的月餅逐漸成型。工作人員將月餅烤制后,精心打包,將這份誠意滿滿的祝福送給參與者和社區(qū)獨居老人。
“這么漂亮的月餅我可不舍得吃,我得留給我小孫子。”居民孫大姨小心呵護(hù)著手中的月餅,內(nèi)心的喜悅與感動溢于言表。
通訊員:周玉玲
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