濰坊日報社濰坊融媒訊 眼下，沂山風景區(qū)2萬畝槐花盛開，花香彌漫山野。這里是中華蜜蜂保護區(qū)，設有中華蜜蜂種蜂場，當?shù)仞B(yǎng)蜂人堅持中華蜜蜂原種繁育和保護開發(fā)，用心釀造出品質卓越的沂山槐花蜂蜜，深受國內外消費者喜愛。
5月13日下午，記者來到沂山腳下的中華蜜蜂沂之源養(yǎng)蜂場看到，100多個蜂箱散布在山林間，養(yǎng)蜂場負責人許建與技術員正在查看蜂箱中的蜜蜂。
許建（右）與技術員察看蜜蜂。
據(jù)許建介紹，沂山風景區(qū)森林覆蓋率98.6%，是得天獨厚的“天然氧吧”，2萬畝槐花自山下向山上次第盛開，被列為省級中華蜜蜂保護區(qū)。中華蜜蜂是我國獨有的蜜蜂當家品種，被列入國家級畜禽遺傳資源保護品種。沂之源養(yǎng)蜂場致力于保護中華蜜蜂遺傳資源，擁有中華蜜蜂核心群200多群，為很多當?shù)胤欧淙颂峁┲腥A蜜蜂種蜂，帶動沂山核心區(qū)域中華蜜蜂存養(yǎng)量2000余蜂群。
沂山上盛開的槐花。
“與氣溫要到12°C以上才能出動的意大利蜜蜂相比，中華蜜蜂更為勤勞，氣溫到5°C時就會‘上工’。”許建說中華蜜蜂的抗病能力強，飛行速度快、能夠迅速抖掉螨蟲，可以為5公里以外的果樹授粉，沂山周邊區(qū)域水果質量上乘口感蜜甜，與中華蜜蜂密不可分。中華蜜蜂所產土蜂蜜雖然產量少，但出產就是成熟蜜，濃度能到42度，品質很高。
許建（右）向客戶介紹蜂蜜產品。
“養(yǎng)蜂人靠天吃飯，今年槐花盛開期間，天氣晴好無風，槐花花香濃郁。今年釀出的沂山槐花蜂蜜，質量格外好，是近十年來最好的一年。”在養(yǎng)蜂場蜂蜜產品展廳，許建滿臉興奮地介紹蜂蜜產品。
陳海東正在察看蜂脾上的蜂王。
在沂山風景區(qū)北門山路上，46歲的養(yǎng)蜂人陳海東正從蜂箱中拿出蜂脾，仔細檢查是否有蜂王。他是蔣峪鎮(zhèn)陳家莊子村人，已經從事放蜂28年了。根據(jù)槐花花期不同，他和妻子每年到全國各地放蜂，其中，在沂山風景區(qū)放蜂3個月左右，目前放養(yǎng)蜂群140箱。“沂山槐花樹面積大，空氣無污染，槐花蜜純度高，純天然無添加，年年供不應求。我們?yōu)榧亦l(xiāng)有天然優(yōu)質的沂山槐花蜂蜜而自豪。”陳海東說。
陳海東的妻子（左）正和幫手一起搖蜂蜜。
據(jù)臨朐縣沂山風景區(qū)發(fā)展服務中心黨委書記、主任楊維剛介紹，臨朐縣高度重視蜂蜜產業(yè)發(fā)展，全縣蜂群存養(yǎng)量3.5萬余箱，每年外地蜂農來臨朐采收槐花蜜蜂群10萬箱左右。全縣規(guī)模較大的蜂業(yè)公司有6家，專業(yè)蜂產品經營業(yè)戶20多家，年加工蜂蜜產品能力可達萬余噸，銷售網絡遍及全國，也深受國外消費者青睞，年產值3.5億元。臨朐縣已成為江北最大的蜂產品加工基地，榮膺“全國優(yōu)質蜜生產出口縣”。
濰坊日報社全媒體記者: 李洪明/文圖
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